說(shuō)起月子飲食,大部分人腦海中第一反應(yīng)就是:補(bǔ)。
中國(guó)的傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,新媽媽“坐月子”期間,一定要多吃、多睡、少動(dòng)。
很多人都認(rèn)為新媽媽剛生完寶寶之后體質(zhì)較弱,加上有了寶寶之后需要催乳,需要大補(bǔ)特補(bǔ)一番才行。于是許多新媽媽月子期立即就大魚大肉吃起來(lái),滋補(bǔ)靚湯喝起來(lái)。

美食進(jìn)補(bǔ)一時(shí)爽,可產(chǎn)后恢復(fù)時(shí)新媽媽們卻都發(fā)了愁,月子期間過(guò)量進(jìn)食因其熱量過(guò)多,造成皮下脂肪堆積,直接造成了身體的肥胖,不科學(xué)的飲食習(xí)慣也讓她們的產(chǎn)后瘦身路走得格外的艱難。
大魚大肉的進(jìn)補(bǔ)對(duì)新生寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也有不利影響。新媽媽營(yíng)養(yǎng)太豐富,奶水中的脂肪含量自然也增多,如果嬰兒腸胃能夠吸收,就容易造成肥胖;若嬰兒消化能力較差,就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況,造成營(yíng)養(yǎng)不良。
坐月子是女性一生中改善體質(zhì)的最好時(shí)機(jī),月子期被稱為女性體質(zhì)的“黃金調(diào)理期”。雖然寶媽們?cè)谠伦悠陂g的確需要攝入更多的營(yíng)養(yǎng),但并不意味著要大魚大肉來(lái)補(bǔ),而是更應(yīng)該注重均衡的營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)養(yǎng)身體固然很重要,但一定要掌握科學(xué)的飲食之道哦。
“在意媽媽”總結(jié)了一些“坐月子”時(shí)的飲食原則和食譜推薦,教你如何在月子期科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。
月子餐的飲食原則
增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品攝入。
適當(dāng)增飲奶類、多喝湯水。
產(chǎn)褥期食物多樣、不過(guò)量。
忌煙酒,避免喝濃茶和咖啡。
科學(xué)活動(dòng)和鍛煉,保持健康體重。
注意飲食干稀搭配,葷素搭配,避免偏食,清淡適宜,易于消化。

坐月子第一階段:“排”
產(chǎn)后第一周食補(bǔ)以排除惡露、利水消腫為主,同時(shí)要促進(jìn)傷口愈合及恢復(fù)子宮機(jī)能。
第一周(產(chǎn)后1-7天)飲食安排
早餐:菠菜豬肝粥,薏仁飯,紅糖糯米粥。
10點(diǎn):紅豆湯一碗。
午餐前空腹:生化湯
午餐:五谷飯、桂圓糯米粥、麻油豬肝、首烏豬心湯。
晚餐前空腹:生化湯
晚餐:五谷飯、小米南瓜粥、素?zé)跗?、鮮魚湯。
晚上點(diǎn)心:紅豆湯。

坐月子第二階段:“調(diào)”
產(chǎn)后第二周食補(bǔ)以強(qiáng)筋骨、補(bǔ)元?dú)猓龠M(jìn)乳汁分泌及新陳代謝為主,縮復(fù)子宮,恢復(fù)臟腑功能,預(yù)防產(chǎn)后腰酸背痛,恢復(fù)骨盆。
第二周(產(chǎn)后8-14天)飲食安排
早餐:桂圓糯米粥、香菇雞肉粥、時(shí)令蔬菜。
10點(diǎn):紅豆湯。
午餐:五谷飯、麻油豬腰、鯽魚豆腐湯、阿膠豬肉湯、蔬菜。
晚餐:油飯、素?zé)跗贰㈣坭锦r魚湯、首烏豬心湯、蔬菜。
晚上點(diǎn)心:紅豆湯。

坐月子第三階段:“補(bǔ)”
產(chǎn)后第三周到一個(gè)月食補(bǔ)以滋養(yǎng)泌乳、補(bǔ)血養(yǎng)血為主,同時(shí)要增強(qiáng)免疫力,預(yù)防機(jī)體老化。
第三周-第四周(產(chǎn)后15-30天)飲食安排
早餐:桂圓糯米粥、小米山藥粥、蔬菜。
10點(diǎn):紅豆湯、水果。
午餐:薏仁飯、竹筍排骨、麻油雞、蔬菜。
3點(diǎn):花生豬蹄或素?zé)跗贰?/p>
晚餐:香菇糯米飯、當(dāng)歸鮮魚湯、素?zé)跗?、蔬菜?/p>
晚上點(diǎn)心:紅豆湯。

總之,生育期是改善女人體質(zhì)與身材的最佳機(jī)會(huì),產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)有一定講究,并不是“大補(bǔ)特補(bǔ)”就可以了。其實(shí)并沒(méi)有適合所有產(chǎn)婦的食譜,每個(gè)寶媽產(chǎn)后恢復(fù)的情況都不盡相同,適合自己的才是最好的選擇,寶媽們也需要根據(jù)科學(xué)的飲食原則制定最適合自己的月子餐。希望各位寶媽跟著在意媽媽一起,產(chǎn)后補(bǔ)好的同時(shí),逐步恢復(fù)辣媽身材。
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