產(chǎn)后催乳到底吃什么比較好？產(chǎn)后媽媽吃了什么既能讓母乳充足而且還不發(fā)胖，下面知秀網(wǎng)小編推薦4道清爽催乳湯，趕緊收藏吧。

相信每個(gè)母親都想純母乳喂養(yǎng)，讓寶寶獲得更好的營養(yǎng)和抵抗力。正常情況下產(chǎn)婦在生完孩子之后，其乳腺在產(chǎn)后2~3天內(nèi)就會(huì)開始分泌奶水。但部分媽媽產(chǎn)后乳汁過少，無法滿足嬰兒的需要。于是，“催乳”就成了準(zhǔn)媽媽、新媽媽之間的熱門話題，母乳不足的新媽媽會(huì)采用各種催乳方式來讓自己的乳汁增多，以滿足寶寶對(duì)奶水的需求。當(dāng)媽媽們生完寶寶以后發(fā)現(xiàn)自己的奶水不足，最直接的催奶方法就是讓寶寶不停的吸吮乳房，這是因?yàn)閷殞毑粩嗟奈嗜轭^，可以促進(jìn)媽媽的腦垂體分泌更多的催乳素，奶水就會(huì)自然而然的增多。此外，任何精神上的刺激如憂慮、驚恐、煩惱、悲傷，都會(huì)減少乳汁分泌，所以要盡量消除母親焦慮的情緒，多休息，生活有規(guī)律，保持心情愉快。

當(dāng)然，充足的營養(yǎng)也是必不可少的。母乳主要是身體吸收的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化而來的，增加?jì)寢尩臓I養(yǎng)，這對(duì)于哺乳期的母親來說是最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。哺乳期的媽媽每天應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素和礦物質(zhì)的食物。據(jù)說，湯水足，有利于下奶，所以，很多新媽媽就會(huì)主動(dòng)或者被動(dòng)地喝下大量的“催乳湯”，如：花生燉豬腳、鯽魚湯，山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。可是有些寶媽各種湯湯水水沒少喝，體重是蹭蹭的往上飚，可是奶卻沒什么動(dòng)靜。哺乳期的媽媽，一定要科學(xué)飲食，才能為寶寶提供優(yōu)質(zhì)的母乳。那么，產(chǎn)后催乳到底吃什么比較好呢？

- 絲瓜 -

有很多人都知道絲瓜可以催乳，但其實(shí)絲瓜催乳的精髓在于瓜絡(luò)。如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。

吃法推薦：絲瓜蛋花湯

絲瓜的口感綿軟清滑，炒、燒、蒸、湯都很好吃。這道絲瓜蛋花湯，做出來的絲瓜湯青翠嫩滑，鮮香味美！

食材：絲瓜1條，雞蛋2個(gè)，蔥姜蒜適量，食用油少許，鹽少許

做法：絲瓜去皮，切滾刀塊，雞蛋打散備用。鍋里放少量的油，放入姜蒜末爆香，倒入切好的絲瓜翻炒片刻，加入適量清水燒開，用筷子攪動(dòng)鍋里的湯，使湯旋轉(zhuǎn)起來，然后將蛋液沿著筷子細(xì)而均勻地倒入鍋中。水再次燒開后，加入少許的鹽調(diào)味即可出鍋。

- 萵苣 -

萵苣的營養(yǎng)成分很多，包括蛋白質(zhì)，維生素A原和食物纖維，故可增進(jìn)骨骼、優(yōu)養(yǎng)肌膚。萵筍有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功能。萵苣類的蔬菜，莖部切開后，會(huì)流出一點(diǎn)像是牛奶色的汁液，古書中曾記載這種汁液可以通乳，而從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，這種汁液的功用比較類似于“通脈下乳”的意思。因?yàn)樗梢越祷稹⒔蛋l(fā)炎，讓血?dú)膺\(yùn)行更好，暢通乳腺。由于萵筍中鉀的含量大大高于鈉的含量，有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，可促進(jìn)排尿和乳汁的分泌，尤其適合產(chǎn)后少尿及產(chǎn)后無乳者食用。產(chǎn)后缺奶的新媽媽常吃有利于加強(qiáng)血管張力，達(dá)到活血通乳的效果。

吃法推薦：萵筍葉雞蛋湯

萵筍主要食用肉質(zhì)嫩莖，吃起來清脆，味道也非常的香。萵苣的吃法很多，可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬，嫩葉也可食用。萵筍葉平時(shí)大家都扔掉，其實(shí)它的營養(yǎng)價(jià)值不亞于萵筍，清炒或燒湯都不錯(cuò)，淡淡的清香，碧綠的顏色，既好看又好吃。

原料：雞蛋1個(gè)，萵筍100克，食用油適量，鹽少許

做法：將萵筍葉洗凈，揪成小段；雞蛋打入碗內(nèi)，加入少許溫水，打散備用。用油起鍋，將蛋液炒散后加入適量清水煮沸，下萵筍葉一起煮，直到萵筍葉煮熟，加少許鹽調(diào)味即可。

- 黃花菜 -

黃花菜（又叫金針菜）含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。黃花菜性味平甘，入肝，脾，腎經(jīng)，具有清熱利尿，解毒水腫，止血除煩，通乳下奶的作用，可以改善失眠、心悸煩悶、體質(zhì)虛弱、小便赤澀、水腫、便血、產(chǎn)后缺乳等癥，產(chǎn)婦適量吃些黃花菜可以改善產(chǎn)后缺乳的情況，同時(shí)，還可以幫助新媽媽調(diào)理體質(zhì)，改善睡眠質(zhì)量。

吃法推薦：蘑菇黃花菜湯

黃花菜色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑，營養(yǎng)價(jià)值高，被視作“席上珍品”。新鮮的黃花菜含有秋水仙堿，如果直接食用，容易導(dǎo)致腹瀉，一般市場(chǎng)上賣的都是干黃花菜。除了炒著吃之外，用來做成湯也很不錯(cuò)。

材料：干黃花菜30克，蘑菇4朵，紅椒少許，蔥花、鹽各適量，香油少許。

做法：將干黃花菜和蘑菇洗凈，泡軟、去蒂，蘑菇切小塊；紅椒去蒂及籽，洗凈切絲。鍋中加水燒開，放入黃花菜、蘑菇中火燒湯5~10分鐘，煮熟，加紅椒絲、蔥花、鹽，最后滴入香油即可。

- 豆腐 -

豆腐大家都愛吃吧，好消化好吸收，而且還有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)食欲。豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，是一種最有效的催乳食物之一。如果產(chǎn)后媽媽胃口還不全開，又想乳汁快下，吃點(diǎn)豆腐是不錯(cuò)的

吃法推薦：白菜燉豆腐

豆腐的吃法非常多樣，蒸煮煎炸炒做湯均可。在北方，白菜燉豆腐是冬天常見的菜，好做好吃，最重要的是燉菜不容易那么快就涼掉，可以熱乎乎的來一頓美餐。豆腐和白菜是絕配，白菜和豆腐一起吃可以有豐富的的維生素補(bǔ)充，還可以促進(jìn)新陳代謝，潤腸通便，同時(shí)也可以有益氣的作用，清熱解毒，健腦強(qiáng)骨。

食材：小白菜、豆腐、鹽、香油

做法：小白菜洗凈切段，豆腐切成小塊。鍋中注適量水燒開，放入小白菜、豆腐煮開。調(diào)入鹽，淋入香油即可出鍋。