1．坐月子姜要怎么吃好 生姜番薯糖水

食材：番薯2個(gè)，生姜1塊，冰片糖2/3片。

做法：

1、番薯削皮后，切成小丁。

2、生姜去皮，用刀背拍扁。

3、把全部材料放進(jìn)鍋里(冰片糖除外)，加入4碗水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘，30分鐘以后，加入冰皮糖，再煮5分鐘左右，糖融化就可以了。

2．坐月子姜要怎么吃好 姜炒飯

食材：熟白米飯1碗、雞蛋2個(gè)、姜1塊、鹽1茶匙、食用油1湯匙

做法：

1、將姜去皮，剁成姜末。

2、熱油鍋，放入姜末煸炒。

3、當(dāng)姜炒到發(fā)黃時(shí)，磕入雞蛋，炒散，然后換成小火。

4、將白米飯倒入鍋中，炒散。

5、調(diào)入鹽，將食材拌炒均勻。

6、等到米飯炒干時(shí)，即可盛出。

3．坐月子姜要怎么吃好 姜汁豆花

食材：內(nèi)酯豆腐1塊、姜3片、紅糖2茶匙、水適量

做法：

1、鍋中燒開(kāi)一鍋水，將內(nèi)酯豆腐脫盒之后，鏟入鍋中加熱。

2、待豆腐加熱后，將豆腐撈起，盛入碗中，湯水不要?！　∽龇ǎ?/p>

1、姜洗干凈，去皮，切片。

2、姜片用攪拌機(jī)攪打，取姜汁備用。

3、另外燒熱一小鍋水，放入姜片。

4、待姜片煮出香味的時(shí)候，調(diào)入紅糖。

5、用小火稍微熬煮一會(huì)兒。

6、然后將紅糖姜汁淋在碗中的豆腐上面即可。

4．坐月子姜要怎么吃好 姜汁燉奶

食材：鮮奶200毫升、姜20克、蛋白1.5個(gè)、冰糖1茶匙

做法：

1、姜洗干凈，去皮，切片。

2、姜片用攪拌機(jī)攪打，取姜汁備用。

3、蛋白打均勻。

4、將姜汁、鮮奶、蛋白混合，攪拌均勻，倒入碗中。

5、加上碗蓋，隔水蒸約30分鐘后，放入冰糖。

6、冰糖融化后，即可取出。

5．坐月子姜要怎么吃好 姜米茶

食材：姜1塊、大米150克、食鹽1/3茶匙、水適量

做法：

1、將姜去皮拍爛。

2、大米洗干凈之后，晾干。

3、將大米倒入鍋中，用小火烘熱，不斷翻動(dòng)，將米的水分烘干。

4、等大米水分烘干之后，放入姜，換成中火，一起翻炒。

5、等到米稍微變成黃色的時(shí)候，再換成小火炒到金黃色。

6、鍋中倒入適量的水，淹沒(méi)食材并超出一半的水量為宜，用大火煮開(kāi)之后，換成小火再煮10分鐘。

7、然后關(guān)火燜10分鐘，食用前調(diào)入一點(diǎn)鹽即可。

6．坐月子姜要怎么吃好 坐月子吃姜的注意事項(xiàng)

1、姜是辛溫之物，吃姜一次不宜過(guò)多，過(guò)多的姜醋會(huì)增加血性惡露。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應(yīng)暫時(shí)停止或減少分量。

2、待惡露轉(zhuǎn)為顏色淡黃色或白色再食用姜為宜。

3、以隔天小半碗或一碗姜醋的量為宜，不宜飲用濃姜汁。

4、飲用姜時(shí)間不宜太長(zhǎng)，—般持續(xù)10天左右即可。

5、陰虛內(nèi)熱的新媽媽不宜食用生姜。