1.搭配一日三餐食用
早餐:一顆獼猴桃、500ml水。
午餐:照常食用午餐、500ml水。
晚餐:一顆獼猴桃、一份水煮蔬菜。

2.蝦仁獼猴桃沙拉
材料:去殼蝦仁24個,花生油100毫升,鹽、胡椒適量,新鮮檸檬汁5湯匙,魚露2湯匙,甜辣醬2湯匙,糖1湯匙,薄荷葉一束,羅勒葉一束,去皮金黃和鮮綠奇異果各2顆,紅洋蔥1/2個。
做法:
1.首先把材料中的兩種奇異果切成條狀。
2.把洋蔥洗干凈,也切成條狀,薄荷葉和羅勒葉一起撕碎,然后放到奇異果和洋蔥里。
3.把材料中的調(diào)味醬混合成自己喜歡的口味。
4.再往鍋里倒進(jìn)適量的油,倒進(jìn)蝦仁翻炒幾下,再撒上適量胡椒和食鹽。
5.把抄好的蝦仁和奇異果沙拉攪拌在一起就可以食用了。

3.獼猴桃三明治
材料:全麥面包、獼猴桃、水煮蛋、沙拉醬、胡蘿卜。
做法:
1.將全麥面包去邊,獼猴桃,水煮蛋切片。
2.給獼猴桃抹上沙拉醬,將食物一層一層夾進(jìn)吐司中。
3.夾好的三明治,用刀沿吐司對角線的對角線切開即可。

4.獼猴桃銀耳羹
材料:銀耳,獼猴桃一個,冰糖,蓮子十幾顆。
做法:
1.銀耳用清水泡上20分鐘,用剪刀將銀耳的根部剪掉,并撕成小朵。
2.鍋內(nèi)放入足量清水,將銀耳倒入,大火煮開。
3.倒入蓮子,中小火熬煮40分鐘。
4.當(dāng)銀耳呈粘粘的膠凍狀時,放入適量冰糖熬化,關(guān)火。
5.將獼猴桃去皮,切成小粒,倒入攪勻即可。

5.奇異果冰沙
材料:奇異果、細(xì)砂糖、涼開水。
做法:
1.先把奇異果清洗干凈后,去掉表皮,然后切成丁狀。
2.用涼開水把砂糖溶化后,倒進(jìn)榨汁機(jī)里,加入奇異果一起打成泥狀。
3.把攪拌好的奇異果泥倒入保鮮盒里,放勁冰箱冷凍層,冷凍3小時。
4.接著把冷凍好的奇異果泥拿出來,用勺子攪松,最后再放進(jìn)冷凍層里,這樣重復(fù)3次就可以食用了。

發(fā)表評論