身體

從白令海峽到阿拉斯加、加拿大北部，經(jīng)格陵蘭島一帶，在北極圈生活的蒙古人種的一個(gè)族群。在身體上，文化上都適應(yīng)于北極地區(qū)的生活。面部寬大，頰骨顯著突出，眼角皺襞發(fā)達(dá)，四肢短，軀干大，不僅有這種形態(tài)，而且生理上也適應(yīng)寒冷。但是外鼻比較突出，上、下顎骨強(qiáng)有力地橫張著，因頭蓋正中線像龍骨一樣突起，所以面部模樣呈五角形。由于克服極端的環(huán)境生活，在人類學(xué)上引起注意。

極寒地區(qū)的植物極少，氧氣不充足，人體內(nèi)的蛋白質(zhì)被利用率低影響身材高矮胖瘦。所以愛斯基摩人比普通人更加耐寒。

服裝

愛斯基摩人的衣服都采用動(dòng)物的毛皮為原料，所以能最好地抵抗北極的嚴(yán)寒。馴鹿皮、熊皮、狐皮、海豹皮，甚至狼皮都是做衣服鞋子的主要材料。

有的地區(qū)，婦女穿的褲子和靴子連成一體。兒童的衣服多是從頭到腳連成一體，只在臀部部位開一個(gè)洞，平時(shí)這部分自然閉合，不用擔(dān)心凍壞孩子。愛斯基摩人的衣服十分巧妙地運(yùn)用了空氣的物理性質(zhì)――熱空氣不會(huì)向下散逸的原理。在北極地區(qū)生活的其他民族也有類似于愛斯基摩人的衣服，但是沒有愛斯基摩人的保暖，且便于活動(dòng)。愛斯基摩人通常上身只穿一件厚厚的皮祆，不穿內(nèi)衣，皮襖很輕，下面雖然敞著口，但暖空氣向上升，所以不會(huì)從下面散失。皮襖帶有連衣帽，系得緊緊的，以防熱量從上面散失。如果感到很熱，只需稍稍松開帽子，讓暖氣流走。連衣帽的邊緣鑲有狼灌皮或狼皮，因?yàn)檫@兩種皮與其他毛皮不同，所以人呼出的水氣不會(huì)在上面凝結(jié)成冰。外出打獵或活動(dòng)不多時(shí)，愛斯基摩人再穿上寬大的風(fēng)雪外衣，這種外衣的毛皮朝外，主要功能是防風(fēng)雪。

傳統(tǒng)愛斯基摩人在極冷的氣候下可以穿上好幾雙鞋，一雙套著一雙，通常在輕軟的鞋外再套上最外層的靴子。他們的連指手套寬大，長(zhǎng)至袖子，因?yàn)橥庖潞艽螅源┲娜丝梢园咽挚s進(jìn)去暖和暖和。兩件毛皮上衣、毛皮褲子、長(zhǎng)統(tǒng)靴以及連指手套，穿上這身行頭，在零下四五十度的寒冷中也能泰然處之，呆上幾個(gè)小時(shí)不成問題。

建筑

——雪屋(叫冰屋更準(zhǔn)確)。其建筑材料就是一條條長(zhǎng)方形的大冰塊，建筑方法是先將冰塊交錯(cuò)堆壘成饅頭形的小屋，再在冰塊之間澆水，很快便凍成一體，密不透風(fēng)。絕對(duì)稱得上是無污染建材，無公害施工。這是加拿大愛斯基摩人的獨(dú)創(chuàng)，至今仍可見到，但多用于旅游觀光領(lǐng)域了。

愛斯基摩人的住房也是利用暖空氣不下逸的原理來保持室溫，度過寒冬的。有人將愛斯基摩語(yǔ)Igloo譯成“雪屋”，是不準(zhǔn)確的。

其實(shí)愛斯基摩人將所有的房子都稱為Igloo。提起愛斯基摩人就聯(lián)想到他們住在雪屋中，其實(shí)這也是非常片面的。實(shí)際上有3/4的愛斯基摩人都沒見過這種雪屋，常年住在雪屋的只是極地愛斯基摩人。由于沒有木材、草泥，他們只能就地取材，用雪塊建造房屋。

加拿大北部地區(qū)常年大風(fēng)不斷，氣溫極低，帳篷無法御寒，所以這一地區(qū)的愛斯基摩人建造了有名的圓頂雪屋。庫(kù)普愛斯基摩人，耐特斯里克愛斯基摩人，伊格魯尼克愛斯基摩人，馴鹿愛斯基摩人和魁北克愛斯基摩人冬季一般都使用雪屋，這些人只占愛斯基摩人口總數(shù)的8%，但他們所居住的地理區(qū)域很廣。

建造圓頂雪屋需要一定的技術(shù)，要求力學(xué)上的穩(wěn)定，外形要求也頗為嚴(yán)格。有經(jīng)驗(yàn)的愛斯基摩人建成的雪屋堪稱建筑上的杰作。建造雪屋所用的雪塊并不是隨便可取的，要選擇質(zhì)地均勻、軟硬度合適的雪塊。建造者先用工具探試雪層中有無冰層和空氣，最合適的是選擇風(fēng)吹積而成的雪塊。雪塊的大小視雪屋大小而定，屋子越大雪塊相應(yīng)切得越大。建造者先估算起始圈的大小，用三塊相連的雪塊砌出一個(gè)坡度，作為螺旋形雪墻的起頭。每一塊雪磚呈立方體，但作為里層的一面有一定的弧度，形成圓弧狀，每塊雪磚要做到精確吻合，使雪屋堅(jiān)固而不至于倒塌。建造的過程中，建造者是在里頭砌墻，當(dāng)砌到二層或三層磚時(shí)，在一邊要開一個(gè)供建筑期間臨時(shí)用的出人口。如果雪磚不夠用，建造者從里面爬出來，再把磚運(yùn)進(jìn)去。有了一定的高度之后，一般是砌到四五圈，突然向里增加傾斜度，開始封頂，并按照頂孔的大小仔細(xì)切出最后一塊磚。由于留出的頂孔常常是不規(guī)則形，建造者須用雙手從里面將雪磚托到外面，按頂孔的形狀切至完全吻合，將頂孔封死。這時(shí)人已完全被封在雪屋里面。里面的人再將臨時(shí)出入孔砌上，填補(bǔ)雪塊間的縫隙，然后在底部挖出一個(gè)門。挖門要選擇在不影響基礎(chǔ)雪磚的地方。屋頂上要開一個(gè)通氣孔，以免屋內(nèi)過熱使雪磚融化。建好雪屋后，把睡覺的地方墊高，方法是把一邊的雪堆到睡覺的地方，再鋪上獸皮等物。

愛斯基摩人通常要在入口外挖一個(gè)雪下通道。這個(gè)通道從兩方面保持室溫：第一，由于通道在雪下，因而風(fēng)、冷空氣不能直接進(jìn)人屋內(nèi);第二，由于采用地道入口，暖空氣向上聚集在屋內(nèi)，人睡覺的地方就暖和多了。愛斯基摩人常常半赤裸地睡在圓頂雪屋內(nèi)，室內(nèi)溫度由他們的體溫或點(diǎn)燃煮食用的小油燈來維持在約16℃以上。屋子頂部必須保持開著一個(gè)孔，以供通風(fēng)而不使內(nèi)壁融化。

以上是建造圓頂雪屋的一般方法，具體細(xì)節(jié)各人有所不同，傳統(tǒng)愛斯基摩人要花上幾年的時(shí)間觀察練習(xí)，才能掌握蓋雪屋的技術(shù)。關(guān)鍵的技術(shù)在于如何將雪一塊塊擺成圓圈，呈螺旋上升，而不用任何輔助材料。砌到最上面時(shí)，必須突然增大上升的傾斜度，這就要求建造者準(zhǔn)確切下一塊磚的斜角，以便把下一塊磚接上去。為了穩(wěn)定，兩塊磚要切得非常合適，相互吻合，到了最頂上， 傾斜度接近水平，然后補(bǔ)上最后一塊雪磚，這需要熟練的技巧。一個(gè)能干的建造者在1小時(shí)內(nèi)能建好供三四人居住的雪屋，這速度是非?？斓牧?。一個(gè)人選料，切雪磚，搬運(yùn)，又是在零下幾十度的寒冷天氣下完成這一切，只有愛斯基摩人才能做到這么好。