1．孕婦吃紅豆可以消腫嗎

可以。

紅豆含有豐富鉀元素，食用后能將體內(nèi)鈉離子排除體外，從而達(dá)到消除水腫的功效。另外，紅豆含有皂角苷，有很強的利尿作用，排尿多了體內(nèi)水分會跟著減少，也有一定的消腫效果。所以說，孕婦吃紅豆可以消腫。

2．孕婦怎么吃紅豆消腫

紅豆湯

材料：紅豆100克，冰糖20克，水700克。

做法：

1、先把紅豆再淘洗干凈。

2、鍋里放水，把紅豆放入鍋中，蓋上蓋，按下煲粥鍵等他自動跳到保溫即可。

紅豆鯽魚湯

材料：活鯽魚500克，紅豆150克，姜一塊，香蔥一根，料酒15克，鹽適量。

做法：

1、紅豆沖洗干凈，倒入2000克的水，浸泡半個小時。然后把浸泡好的紅豆，連同浸泡紅豆的水一塊倒入湯鍋，大火燒開，燒開后轉(zhuǎn)小火煮半小時。

2、鯽魚去鱗、去鰓去內(nèi)臟，洗凈，然后用料酒、精鹽均勻的涂抹到魚身上，魚肚塞幾片姜片，腌制15分鐘;

3、等紅豆煮至6成熟時，用另一個鍋煎魚，煎好后放入紅豆湯鍋中慢燉，直至紅豆煮至熟爛后，放入精鹽、蔥花調(diào)味即可。

3．孕婦吃紅豆的其他功效

養(yǎng)心補血

孕婦喝紅豆湯能養(yǎng)心補血。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì)，具有補血、促進(jìn)血液循環(huán)、增加體力的功效。

健脾益胃

紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道蠕動，促進(jìn)其消化吸收的功能。紅小豆的膳食纖維含量也相當(dāng)豐富，能有效刺激腸青蠕動，可有效預(yù)防和改善便秘，促使排便的順暢。孕婦喝紅豆湯，能預(yù)防便秘。

清熱解毒

紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。

補充葉酸

紅豆是富含葉酸的食物，孕婦食用有助于補充葉酸，促進(jìn)胎兒大腦及神經(jīng)發(fā)育，預(yù)防胎兒畸形。產(chǎn)婦喝紅豆湯還有助于通乳。