有些孕婦會(huì)有些貧血,尤其是還是缺鐵性貧血,那么面對(duì)這種狀況的話,需要補(bǔ)充哪些食物來得到更多身體需要的元素呢?
對(duì)于缺鐵性貧血的孕婦來說,此時(shí)補(bǔ)血的最佳方法不是藥物,而是食療(因?yàn)橹挥惺逞a(bǔ)才是最安全的補(bǔ)血方法)。只是,補(bǔ)血的食物那么多,對(duì)于缺鐵性貧血的孕媽媽來說,哪些食療方法是最管用的呢?
別著急,知秀網(wǎng)小編這就為各位麻麻整理了幾款補(bǔ)血食譜的制作方法(是專為缺鐵而需要補(bǔ)血的孕媽媽量身定制的補(bǔ)血食譜),趕收藏起來一款一款慢慢學(xué)吧。

孕婦補(bǔ)血食譜——棗骨湯
動(dòng)物骨中含有豐富的鈣、髓質(zhì),還含有其他營養(yǎng)成分,有益髓生骨的作用;紅棗補(bǔ)中益血。骨棗湯益髓養(yǎng)血、助骨生長效果明顯。
準(zhǔn)備食材:動(dòng)物骨(長骨或脊骨,豬、牛、羊骨均可)250克,紅棗15-25枚,生姜數(shù)片
步驟1:將骨頭洗凈搗碎。
步驟2:骨頭置鍋內(nèi),加水適量。
步驟3:加入紅棗、生姜,用旺火燒沸,后用文火燒2小時(shí)以上。
步驟4:再加入生姜。
步驟5:湯稠之后,根據(jù)食者喜好調(diào)味即成。
孕婦補(bǔ)血食譜——黑木耳蝦皮蛋
黑木耳有很好的補(bǔ)血功效,蝦皮含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),多吃能夠補(bǔ)充全面營養(yǎng)。
準(zhǔn)備材料:木耳(水發(fā))適量、雞蛋2個(gè)、蝦皮適量、色拉油適量、食鹽4克、蒜5克。
步驟1:木耳涼水泡發(fā),去蒂洗凈。
步驟2:雞蛋中加入洗干凈的蝦皮,打散。
步驟3:鍋熱油,放入木耳翻炒片刻。
驟4:入打散的蝦皮蛋液,炒熟盛出。
步驟5:利用鍋中剩余的油,入蒜末炒香,放入水發(fā)好的木耳,翻炒至木耳發(fā)出噼啪聲時(shí),加入炒好的蛋,加鹽調(diào)味,翻均出鍋,即可。
黑木耳有很好的補(bǔ)血功效,蝦皮含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),多吃能夠補(bǔ)充全面營養(yǎng)。
孕婦補(bǔ)血食譜——碧玉白菜卷
白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,吃白菜,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
準(zhǔn)備食材:白菜6片、胡蘿卜1根、黃椒1個(gè)、菠菜1把、食鹽適量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克
步驟1:將青菜洗干凈,切段。
步驟2:黃椒切細(xì)絲。
步驟3:胡蘿卜去皮切絲。
步驟4:燒開水,分別將白菜葉、胡蘿卜絲、菠菜焯熟。
步驟5:攤開一張白菜葉,將胡蘿卜絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些。
步驟6:將蔬菜卷卷起。
步驟7:將蔬菜卷切成3-4cm的小段,淋上調(diào)味汁(白醋5mL、白糖5克、鹽適量、香油3mL)。
孕婦補(bǔ)血食譜——肉醬豆腐盅
豆腐的蛋白質(zhì)豐富,而且對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
準(zhǔn)備材料:絹豆腐或內(nèi)酯豆腐1盒、雞蛋1個(gè)、肉醬2大勺、金針菇少許、胡蘿卜碎少許、香菇3朵、青花菜1小朵、白胡椒粉少許、土豆淀粉1茶勺、香蔥少許。
步驟1:雞蛋打散。
步驟2:香菇切與金針菇切碎備用,青花菜焯水備用。
步驟3:將盒裝豆腐倒入大碗中。
步驟4:加入少許白胡椒粉,胡蘿卜末香菇末。
步驟5:加好配料之后,添加一茶勺土豆淀粉并加入入蛋液與肉醬拌勻。
步驟6:然后封保鮮膜大火蒸7分鐘,撒香蔥與青花菜裝飾即可。將剩余食材混搭一道對(duì)孩子身體有益美味好料理。
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