相信每個(gè)父母都想擁有健康聰明的寶寶，那么怎樣才能使寶寶更健康聰明呢？首先就要從備孕開(kāi)始就打下好的基礎(chǔ)了，下面我們就來(lái)聊聊備孕期間的飲食。

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基礎(chǔ)物質(zhì)，除了維持母體的自身需要，同時(shí)也是卵子和精子的構(gòu)成來(lái)源，如果缺乏則會(huì)造成卵子或精子發(fā)育畸形。同時(shí)胎兒在母體生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中更是離不開(kāi)蛋白質(zhì)，它構(gòu)建著胎寶寶身體的各個(gè)細(xì)胞和組織。

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物來(lái)源：魚(yú)肉、雞肉、豬肉、牛肉、雞蛋、大豆等。

不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸中的亞麻酸和亞油酸是人體必需脂肪酸，是組織細(xì)胞的組成部分，對(duì)線粒體膜和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特別重要，如果缺乏對(duì)卵子和精子的構(gòu)成是有嚴(yán)重影響的。

亞麻酸和亞油酸的食物來(lái)源： 亞麻籽油、深海魚(yú)、玉米油、大豆油、堅(jiān)果等。

大豆異黃酮

大豆異黃酮是一種天然雌激素，它能夠模擬和干擾雌激素的生理生化作用，呈雙向調(diào)節(jié)形式，即雌激素分泌水平低時(shí)大豆異黃酮表現(xiàn)為類雌激素作用，而雌激素水平過(guò)高時(shí)表現(xiàn)為抗雌激素作用。如果孕媽媽體內(nèi)雌激素分泌不足，不能很好地排卵，大豆異黃酮可以起到輔助調(diào)節(jié)的作用。

大豆異黃酮的食物來(lái)源： 主要是豆類食品

葉酸

葉酸屬于B族維生素的一種，它作為一碳單位轉(zhuǎn)移酶的輔酶，在體內(nèi)參與氨基酸和核苷酸的代謝，是細(xì)胞增殖、組織生長(zhǎng)和機(jī)體發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。挪威科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，母親在孕前至孕早期服用葉酸，其孩子患自閉癥的風(fēng)險(xiǎn)比母親未服用葉酸的孩子減少近40%!

葉酸的食物來(lái)源： 動(dòng)物肝臟、黃豆、核桃、花生、雞蛋、菠菜、茴香、辣椒等。

維生素A

維生素A在人體的作用表現(xiàn)在多個(gè)方面，如視覺(jué)、免疫功能、糖蛋白生物、合成和抗氧化功能等等，尤其要關(guān)注維生素A的補(bǔ)充!維生素A還可維持正常的生殖功能，使內(nèi)分泌系統(tǒng)正常工作。

維生素A食物來(lái)源： 動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、乳制品、動(dòng)物腎臟和雞蛋;也可由胡蘿卜素在體內(nèi)合成，綠色和黃色的蔬果中含量很豐富：如菠菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、杏、木瓜等。

碘

碘是合成甲狀腺激素的原料，缺碘時(shí)甲狀腺激素合成減少。備孕期缺乏碘會(huì)影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，影響女性排卵。另外，胎寶寶神經(jīng)元樹(shù)突和軸突的形成、膠質(zhì)細(xì)胞的生長(zhǎng)、神經(jīng)系統(tǒng)功能的發(fā)生與發(fā)展、以及腦血液供應(yīng)等均有賴甲狀腺激素的作用。

富含碘的食物來(lái)源： 所有海產(chǎn)品均富含碘，如果不經(jīng)常吃海產(chǎn)品，建議用孕婦專用碘鹽。

鋅

鋅對(duì)近百種酶起著催化作用，如果缺乏會(huì)影響內(nèi)分泌的正常功能，造成生殖系統(tǒng)功能異常，女性造成不孕，男性造成性功能異常、精子數(shù)量減少等問(wèn)題。并且鋅作為一個(gè)調(diào)節(jié)基因表達(dá)的因子，還會(huì)影響到神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。胎寶寶缺乏鋅的體征就是一種或多種鋅生物學(xué)功能降低的結(jié)果，可能造成今后寶寶精神和智力方面的問(wèn)題，如情緒不穩(wěn)、多動(dòng)癥、情感穩(wěn)定性下降和認(rèn)知損害等。

鋅的食物來(lái)源：貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動(dòng)物肝臟等。