冬至該吃什么呢？這天很多人都會選擇吃餃子咯，你想不要來一碗熱騰騰的餃子呢？其實冬至： “數(shù)九寒冬”也是養(yǎng)生好時節(jié)！

冬至又稱“冬節(jié)”、“賀冬”，是華夏二十四節(jié)氣之一、八大天象類節(jié)氣之一，為每年公歷12月22日左右。明天就是2017年的冬至了，中國北方有“冬至到，吃水餃”的習(xí)俗，冬至一到意味著一年中最寒冷的階段即將到來。

中國北方有“冬至到，吃水餃”的風(fēng)俗，同時，冬至在養(yǎng)生學(xué)上是最重要的節(jié)氣，主要是因為“冬至一陽生”。我國古時曾以冬至定為子月，即一年的開始。

在一天十二時辰中，子時也是人體一陽初生的時間。古代認(rèn)為陽氣初生時，要像農(nóng)民育苗、婦人懷孕一樣，需小心保護(hù)，精心調(diào)養(yǎng)，使其逐漸壯大。因為只有人體內(nèi)的陽氣充足，才會達(dá)到祛病延年的目的。

那么，冬至養(yǎng)生到底需要注意哪些方面呢？冬至養(yǎng)生的首要任務(wù)就是做好防寒保暖。在飲食上以溫?zé)釣橹?，如食用羊肉、枸杞、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物；外出時注意保暖，老人在早晚氣溫較低時盡量少出門，適度保暖、適量運動。

冬至后天氣寒冷、陽氣伏藏，順應(yīng)這一變化，此時養(yǎng)生當(dāng)注重于“藏”，早睡晚起，勿過度操勞；避免急躁發(fā)怒，以免擾動閉藏在內(nèi)的陽氣，補養(yǎng)腎臟十分重要。

北方冬季氣候干燥，滋益陰精也是冬至養(yǎng)生的重要內(nèi)容，辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙。平時應(yīng)多喝水、多吃水果，臥室內(nèi)要適當(dāng)通風(fēng)并注意保持一定的濕度，預(yù)防上呼吸道感染疾病。