經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的酷熱夏季，人們由于頻飲冷飲，常吃冰凍食品，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，特別是體虛者，此時(shí)驟用補(bǔ)藥或補(bǔ)品勢(shì)必難以消化吸收。所以，秋季進(jìn)補(bǔ)之前，脾胃應(yīng)有一個(gè)調(diào)整適應(yīng)的階段?？上妊a(bǔ)食一些既富有營(yíng)養(yǎng)，又易消化的食物，以調(diào)理脾胃功能，如魚(yú)、各種動(dòng)物瘦肉、禽蛋，以及山藥、紅棗、蓮藕等。

此外，奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃，藥食兼優(yōu)的菱角、板栗也是調(diào)理脾胃的佳品，具有補(bǔ)中益氣、開(kāi)胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。入秋之后，空氣中的水分子逐漸減少，容易讓人產(chǎn)生口干舌燥的感覺(jué)。應(yīng)多吃水果和蔬菜，比如：水果可選橙子、檸檬和烏梅等，同時(shí)，還要保持心理愉快，不煩躁。

此外，對(duì)于運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品，運(yùn)動(dòng)資訊)者來(lái)說(shuō)，要特別注意“養(yǎng)氣”，每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。

女性秋季食療進(jìn)補(bǔ)的三大原則

學(xué)會(huì)舍

少吃辛辣刺激食物。秋季氣候比較干燥，不宜多吃辛辣刺激的食物。秋季肺氣較旺，而辛味入肺，如果飲食再吃辛辣，那么肺氣就會(huì)過(guò)旺，造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。辛辣還會(huì)影響到下一個(gè)季節(jié)的健康。所以，秋季宜少辛多酸，以滋陰潤(rùn)肺。

學(xué)會(huì)挑

秋季挑水果需選多汁。這個(gè)季節(jié)可以多吃一點(diǎn)鮮棗，能養(yǎng)心安神 ，還含有大量的維生素C。秋季選水果，應(yīng)該挑多汁的，比如鮮桂圓、葡萄、梨等。特別是這個(gè)時(shí)節(jié)的鮮桂圓，民諺有“一個(gè)桂圓相當(dāng)于一個(gè)雞蛋”之說(shuō)。這時(shí)的鮮桂圓是汁水最飽滿的時(shí)候，對(duì)女性的滋補(bǔ)效果也最好，有養(yǎng)心安神、益氣養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥的美容作用。要注意的是，不要吃干桂圓，干桂圓會(huì)加重人體中的火氣。

學(xué)會(huì)用藥

阿膠不宜脾胃差者，當(dāng)歸不宜月經(jīng)時(shí)服用。相信不少女人都知道阿膠有養(yǎng)血補(bǔ)血的作用，但是由于阿膠是驢皮熬制的，所以非常難消化，脾胃不好的女性不宜服用，如果想滋陰潤(rùn)燥可以適當(dāng)吃一些杏仁、芝麻。

女性秋季食療進(jìn)補(bǔ)的三大誤區(qū)

秋季是個(gè)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，女性在秋季進(jìn)補(bǔ)對(duì)身體有很好的幫助，可并不是所有的進(jìn)補(bǔ)方式都管用。不明所以的女性常常會(huì)陷入這5個(gè)秋季食療進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)。

誤區(qū)1：單吃生紅棗補(bǔ)血

紅棗含有大量的鐵元素，的確對(duì)缺鐵性貧血有很大的療效，還可以促進(jìn)白細(xì)胞生長(zhǎng)，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來(lái)補(bǔ)血，補(bǔ)血的效果甚小，如果想達(dá)到最佳的補(bǔ)血效果，應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點(diǎn)是，如果只是靠生吃紅棗來(lái)補(bǔ)血，不僅效果不明顯，還會(huì)引起漲氣腹瀉。生吃時(shí)，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過(guò)大就會(huì)引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個(gè)禮拜2到3次即可。

誤區(qū)2：:補(bǔ)鐵劑或食物多吃無(wú)妨

補(bǔ)血的鐵劑含有人體造血所需要的大量鐵元素，能夠及時(shí)快速的改善缺鐵性貧血的癥狀，但是，并非能隨意吃。貧血的補(bǔ)鐵應(yīng)該循序而補(bǔ)，不管是食物還是鐵劑，一旦一次過(guò)量的攝入過(guò)多的鐵，就會(huì)造成鐵中毒，輕微者會(huì)頭暈惡心、腹瀉休克，嚴(yán)重者甚至?xí)杳运劳觥?/p>

誤區(qū)3：:補(bǔ)血保健品能代替貧血治療

貧血不是一種獨(dú)立的疾病，不能依靠保健品的補(bǔ)鐵來(lái)治療。貧血的癥狀是先明確是否是缺鐵性貧血，缺鐵性貧血可以通過(guò)補(bǔ)鐵來(lái)治療，市面上的保健品雖然含有各種形式的鐵，但是含量甚少，只能起到一定的輔導(dǎo)作用，不能代替正規(guī)的補(bǔ)鐵。

適合秋季進(jìn)補(bǔ)的粥湯

一、生地粥

[配方]生地黃25克，大米75克，白糖少許。

[做法]生地黃(鮮品洗凈細(xì)切后，用適量清水在火上煮沸約30分鐘后，潷出藥汁，再?gòu)?fù)煎煮一次，兩次藥液合并后濃縮至100毫升，備用。將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時(shí)加入適量白糖調(diào)味即可。

[功效]滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結(jié)核，糖尿病患者之膳食。

二、山藥百合大棗粥

[配方]山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。

[做法]將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥。每日2次服用。

[功效]山藥具備補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。

三、清補(bǔ)瘦肉湯

[配料]瘦肉250克(5兩)，生熟薏米10克(2錢)，蓮子5克(1錢)，百合5克(1錢)，淮生10克(2錢)，玉竹5克(1錢)，茨實(shí)5克(1錢)。

[做法]把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。洗凈全部清補(bǔ)涼配料。把適量的請(qǐng)水煲滾，放入全部材料，煲3小時(shí)，湯成用鹽調(diào)適味即可。

[功效]此湯清甜滋補(bǔ)，有去濕開(kāi)胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補(bǔ)者飲用，是夏秋季節(jié)的合時(shí)湯水。

女性秋季需潤(rùn)燥

秋天，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感，這就是秋燥，與秋天特有的天氣有關(guān)。故秋天應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。