1．阿膠的作用和功效

主治：阿膠補(bǔ)血、止血、滋陰潤(rùn)肺，可用于血虛眩暈、心悸、心煩失眠、虛勞咳嗽、痰中帶血、咳血、便血、月經(jīng)量多、月經(jīng)不調(diào)、病后貧血、行經(jīng)腹痛、缺鐵性貧血、陰虛燥咳等。

1.治血虛證

本品味甘性平,質(zhì)地滋潤(rùn),「專入肝經(jīng)養(yǎng)血」《本草求真》?！笧檠a(bǔ)血圣藥,不論何經(jīng),悉其所任」《本草思辨錄》。故可廣泛用于血虛諸證。若治久病體弱,血虧目昏等,可與熟地黃、黃芪等同用,如阿膠補(bǔ)血口服液《中國(guó)藥典》。治氣血雙虧,四肢無(wú)力,腰膝酸軟,面黃肌瘦,健忘失眠,婦女產(chǎn)后諸虛，可與人參、熟地黃、制何首烏等同用,如阿膠益壽晶《部頒標(biāo)準(zhǔn)》。

2.治陰虛證

本品味甘質(zhì)潤(rùn),入肺經(jīng),能「滋潤(rùn)肺家陰虛,亦能降逆定喘,而止燥咳,療咯血」《臟腑藥式補(bǔ)正》。若治燥傷肺陰,干咳無(wú)痰,鼻燥咽干等,常與麥冬、桑葉、苦杏仁等同用,如清燥救肺湯《醫(yī)門法律》。治肺陰虛有熱之咳嗽氣喘、咽喉干燥、痰中帶血等,可與牛蒡子、馬兜鈴、苦杏仁等同用,如補(bǔ)肺阿膠湯《小兒藥證直訣》。本品又入腎經(jīng),能滋腎陰以補(bǔ)水,「養(yǎng)血治風(fēng)」《本草求真》。用于熱病傷陰,腎水虧而心火亢,虛煩不眠等,每與黃連、白芍等同用,如黃連阿膠湯《傷寒論》。若治溫?zé)岵『笃?真陰欲竭,陰虛風(fēng)動(dòng),手足瘋等,常與龜板、白芍、牡蠣等同用,如大定風(fēng)珠《溫病條辨》。

3.治出血

本品質(zhì)黏,能凝絡(luò)而止血,「為諸失血要藥」《飲片新參》,可用于各種原因所致的多種出血。因其長(zhǎng)于補(bǔ)血、滋陰,故對(duì)于出血兼有血虛、陰虛者尤宜，常與當(dāng)歸、熟地黃等同用,如喜字阿膠《部頒標(biāo)準(zhǔn)》。

2．阿膠藥理作用

1.促進(jìn)造血作用

小分子阿膠低肽(分子量<5kD)65.1mg/kg灌胃給藥,顯著提升化學(xué)藥物所致的貧血家兔HGB、RBC、WBC;顯著增加免疫低下小鼠脾重指數(shù),抗疲勞。阿膠活性組分(分子量<8000Da)能夠明顯的增加環(huán)磷酰胺所致貧血小鼠骨髓單核細(xì)胞數(shù)、增加骨髓細(xì)胞中 CFU-GM、BFU-E,CFUE和CD34含量,增加骨髓細(xì)胞中S期細(xì)胞比率。阿膠泡騰顆粒1.4、2.8、5.6g/kg灌胃給藥,升高鹽酸苯肼致貧血小鼠RBC及Hb含量,延長(zhǎng)平均游泳時(shí)間,提高肝糖原含量。

2.降低血黏度作用

45%阿膠3g/kg灌胃給藥,降低內(nèi)毒素性休克狗血液黏度,改善微循環(huán),促進(jìn)動(dòng)脈血壓恢復(fù)及穩(wěn)定;40%阿膠溶液15ml/kg灌胃給藥,降低燙傷后兔血管通透性,改善正常兔球結(jié)膜微循環(huán)。

3.抗肺損傷作用

阿膠0.034、0.1g/kg灌胃給藥,降低卵蛋白致敏哮喘大鼠血液-4和肺嗜酸性細(xì)胞浸潤(rùn)程度;改善注射油酸引起的兔肺部病變。

4.提高免疫作用

阿膠160、320mg/kg灌胃給藥顯著升高免疫機(jī)能低下小鼠胸腺指數(shù)、血清溶血素含量,促進(jìn)遲髮型變態(tài)反應(yīng)和淋巴細(xì)胞的增殖能力,升高腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù),提高血中13和IFN-y,降低I1-4。阿膠2.43、7.29g/kg灌胃給藥,顯著升高白細(xì)胞低下大鼠外周血WBC數(shù)。阿膠200、400、800mg/kg灌胃給藥,能顯著延長(zhǎng)小鼠負(fù)重游泳時(shí)間,維持運(yùn)動(dòng)小鼠HGB的相對(duì)穩(wěn)定,降低血BUN,顯著提高小鼠肝糖原的儲(chǔ)備和減少運(yùn)動(dòng)后血乳酸的產(chǎn)生。阿膠泡騰顆粒2.8g/kg灌胃給藥,能增加免疫抑制小鼠脾臟、胸腺指數(shù),碳廓清指數(shù)和足腫脹度,增強(qiáng)小鼠的非特異性免疫和細(xì)胞免疫功能。

3．阿膠食療方

1.補(bǔ)肺阿膠散---出自《清?汪昂 醫(yī)方集解》

主治：治肺虛有火，癥見(jiàn)咳嗽氣喘、咽喉干燥，無(wú)津液而氣哽者。

方劑組成：阿膠 3錢(溶化)、馬兜鈴焙 3錢、甘草炙 2錢、牛蒡子炒香 3錢、北杏仁 2錢、糯米 五錢。水煎服。

2.急性腎絲球腎炎：用白茅根 3錢、豬苓 4錢、茯苓 3錢、澤瀉 3錢、阿膠3錢(溶化)、滑石 3錢。煎服。(可修補(bǔ)炎癥之腎損害)。先水煎4味藥，煎2次，去渣，再入阿膠烊(溶)化，分2次溫服。

註：亦治急性腎小球腎炎：癥見(jiàn)血尿、蛋白尿、浮腫、尿急、尿頻、脈浮數(shù)者。若尿系感染而有以上諸癥者，可用本方治療，療效良好。

3.白血病食療方---阿膠雞蛋

配方：新鮮雞蛋5個(gè)，阿膠粉(牡蠣粉炒后成珠壓碎)10克，蜂蠟30克。

製作：蜂蠟融化，入雞蛋，阿膠粉拌勻。

用法：每日2次分服。

功效：養(yǎng)血解毒散結(jié)，適用于陰血不足白血病。

4.內(nèi)補(bǔ)當(dāng)歸丸

阿膠 2兩、杜仲 2兩、干姜 1兩、肉桂 1兩、川斷 2兩、當(dāng)歸 2兩、製附子 1兩、蒲黃 1兩、白芍 2兩、熟地 2兩、茱萸 5錢、甘草 5錢，共研細(xì)末，米煳為丸，每服一百丸，空心鹽、酒湯送下。

5.溫經(jīng)湯

白朮 5分、肉桂 5分、干姜 7分、甘草 2分、丹皮 2錢、白芷 5分、當(dāng)歸1錢、熟地 1錢、阿膠 2錢、生姜叁片，水煎，空心溫服。

6.骨質(zhì)疏鬆癥---預(yù)防心血管疾病、骨質(zhì)疏鬆、久咳不停、調(diào)理體內(nèi)外平衡

材料：首烏粉1匙、洋菜半包、麥芽半碗、蜂蜜2匙、阿膠3片、水梨10片(小)、紅棗1碗、沙拉醬適量

作法：

(1).紅棗去籽，加麥芽、蜂蜜和阿膠煮1小時(shí)，即為蜜棗。

(2).洋菜加水煮化。

(3).取蜜棗切細(xì)條或打成泥，加入洋菜、水梨，再加1匙首烏粉拌勻，放入平盤(pán)中冷卻切丁，鋪上燙熟之綠花菜，擠上沙拉醬即可上桌。

7.肺陰虛型

常見(jiàn)于慢性咽炎、聲帶炎、慢性支氣管炎等癥，表現(xiàn)以干咳無(wú)痰或痰少白黏，口干咽燥、聲音嘶啞，治療以滋陰潤(rùn)燥為主。

冬蟲(chóng)夏草 6錢、阿膠 5錢、百合 5錢、北沙參 5錢、玉竹 5錢、地黃 2錢、麥冬 2錢、天冬 2錢，用水煎溫服。

4．阿膠不適宜人群

1、脾胃虛弱、消化不良、胃部脹滿者慎用。

2、感冒、咳嗽、腹瀉者忌食阿膠。

注意事項(xiàng)：

一些吃了會(huì)上火的人，可以吃陳阿膠(置于陰干處叁年以上，火毒自行消盡的阿膠)。

阿膠服用量不宜大，每天3~5克即可，吃多了消化不良，陰虛的人吃多了容易燥熱。

阿膠忌與蘿卜、濃茶同時(shí)服用。

在南方地區(qū)，濕熱天氣較多，沒(méi)有適應(yīng)癥的話，不適合吃阿膠進(jìn)補(bǔ)。