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首頁 飲食常識 香蕉怎么吃最好有營養(yǎng)

香蕉怎么吃最好有營養(yǎng)

1.香蕉怎么吃減肥

香蕉減肥法其實是用香蕉來取代部份的餐點,香蕉中的膳食纖維能增加飽足感,減少吃零食的欲望,但請注意,這裡說的是「取代」喔!如果還是所有正餐都吃飽飽,再來根香蕉,是達不到減肥的效果喔!

胖瘦并不會因為吃的食物不同而變化,而是取決于熱量的攝取,熱量沒有消耗而囤積下來會變成脂肪,雖然香蕉很營養(yǎng),但可不是什么減肥藥,何況香蕉屬高熱量的水果,每100克就有90大卡的熱量,吃過多仍會胖。

香蕉怎么吃最好有營養(yǎng)

2.香蕉怎么吃治便秘

香蕉中的膳食纖維,尤其是不可溶性纖維,不會被小腸消化,可以順利抵達大腸,能在大腸中吸收水分、軟化大便,因而有預(yù)防便秘的作用。

注意是要挑選顏色鮮黃、帶一點斑點的香蕉,因為香蕉要成熟之后才有潤腸通便的效果,沒有熟透的香蕉含有「鞣酸」,這個物質(zhì)在消化道有收斂作用,反而會抑制胃腸液分泌和胃腸蠕動,所以吃青色香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘喔!

香蕉怎么吃最好有營養(yǎng)

3.早餐吃香蕉更好

香蕉擁有許多維生素及礦物質(zhì),其中以「鉀」跟「鎂」最多。鉀可以降低血壓及防止肌肉痙攣,也是參與能量代謝的必要物質(zhì)。鎂則有消除疲勞、改善失眠,以及降低身體發(fā)炎的功效,所以香蕉是方便又美味的早餐好選擇。

但須注意的是,香蕉的糖分相較其他水果含量較多,屬于「高升糖指數(shù)」水果,因此吃完香蕉后會使血糖快速上升,短時間內(nèi)又快速降低,早上吃香蕉可能還不到中午就餓了,因為太餓,不小心中餐可能就吃過量,反而容易變胖喔!

早餐「不要只吃」香蕉,搭配其他含有蛋白質(zhì)或油脂的食物一起食用,會是更好的選擇,例如無糖豆?jié){、雞蛋、優(yōu)格、燕麥、堅果等,都是不錯的選擇喔!

香蕉怎么吃最好有營養(yǎng)

4.空腹也可以吃香蕉

網(wǎng)絡(luò)上說:「香蕉含有大量的鎂,所以空腹吃香蕉會使血液中的鎂含量快速升高,造成血液中鎂鈣比例失衡,導(dǎo)致心血管收縮而心臟不適?!?/p>

這個說法并不是完全正確的!因為人體在正常的運作下,會自行調(diào)節(jié)血液中的鈣、鎂的濃度。若非靠藥品或其他額外補充品來大量補充鎂,只靠天然食物來補充,并不會導(dǎo)致血液中鎂鈣比例失衡,并不需要過于擔心喔!

如果還是不放心,或是體質(zhì)比較弱的人,可以選擇在「餐與餐之間」吃香蕉,大約飯前1小時或飯后2個小時左右吃,也是滿好的方式!

香蕉

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