1．痛風(fēng)能不能吃雞爪

痛風(fēng)患者盡量少吃或者不吃雞爪，因為痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致尿酸鹽過多并沉淀于關(guān)節(jié)、骨骼、結(jié)締組織等處所引起的以關(guān)節(jié)疼痛等為主要臨床表現(xiàn)一種疾病，而雞爪嘌呤含量在75~150毫克/100克之間,屬于中高嘌呤食物，因此痛風(fēng)患者如果吃太多雞爪可能造成體內(nèi)血尿酸濃度的升高，從而造成病情的反復(fù)發(fā)作，難以控制，增加治療難度。

2．雞爪食用禁忌

1、速生雞的爪子會殘留抗生素，最好不要吃。

2、患有動脈硬化，冠心病，高血脂的人不要進(jìn)食雞爪。感冒出現(xiàn)乏力頭暈，發(fā)燒咳嗽不要近視雞爪。雞爪中的豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān)，因此有腎病的人應(yīng)盡量減少進(jìn)食，尤其是尿毒癥患者應(yīng)該禁食。

3、雞爪性溫，容易上火，因此患有上火癥狀，口腔潰瘍，咽喉腫痛，目赤，大便秘結(jié)的人不適合進(jìn)食。另外，感冒發(fā)燒，肥胖，膽囊炎，膽石癥，內(nèi)火旺盛，痰濕的人不適合進(jìn)食。

3．痛風(fēng)患者飲食禁忌

1、高嘌呤食物

如果患者是處在急性期，也就是說發(fā)病期關(guān)節(jié)比較疼痛的時候，就應(yīng)該多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，而不是大魚大肉。在古代痛風(fēng)這種毛病應(yīng)該是富貴人家才會得的病，因為只有富貴人家才會天天喝酒、天天吃肉，導(dǎo)致血液里面的尿酸越來越多。有痛風(fēng)的人還不應(yīng)該吃火鍋，如果真的特別想吃火鍋，就應(yīng)該吃清湯寡水的火鍋，盡量別選湯底十分濃稠的火鍋，因為這些湯底十分濃稠的火鍋大部分都是用動物的骨頭熬制成的。

2、高鹽份食物

如果鹽分?jǐn)z入過多，就會使小動脈痙攣，血壓升高，這很有可能會促使腎小動脈硬化過程加快，那也有促進(jìn)尿酸沉淀的作用，如果患有痛風(fēng)的人，平時喜歡吃的比較咸，那么一定要將這個習(xí)慣改正過來。茼蒿菜等蔬菜里面的鈉鹽含量比較高，痛風(fēng)病人不應(yīng)該吃茼蒿菜。

3、高脂肪食物

脂肪過多攝入也會導(dǎo)致減少尿酸的排出，痛風(fēng)患者每天的脂肪攝入量一定要控制在50克左右，注意要以植物油為主，千萬不要過多的食用動物性脂肪，做菜要少放油。如果痛風(fēng)病人長期處于痛風(fēng)的間歇期，并杰高尿酸血癥也得到了控制，那么飲食限制就可以進(jìn)一步放寬，但是也不能夠亂吃，飲食還是要以低嘌呤為主。