1.胖大海泡水后為什么會變大
胖大海之所以泡水會變大是由其植物纖維結(jié)構(gòu)決定的,因為胖大海內(nèi)部多孔隙,吸水后當(dāng)然膨脹了。,而且新鮮采摘下來的胖大海富含水份,原本就很大 看上去很小,是因為它作過前期去水份加工處理。

2.胖大海為什么一泡就散了
胖大海之所以一泡就散是因為胖大海的種皮外層極薄,質(zhì)脆,易脫落;中層種皮較厚,黑棕色,為薄壁組織,質(zhì)松易碎,在水中浸泡后迅速膨脹呈海棉狀而使外層種皮破裂,斷面可見散在的樹脂zd狀小點;內(nèi)層種皮紅棕色,稍革質(zhì),可與中層剝離。

3.胖大海泡水喝的方法
一、胖大海清涼茶
材料:胖大海、金銀花、貢菊、枸杞、冰糖
做法:
1、將除了冰糖以外的原料全部用清水沖洗一次;
2、將胖大海和冰糖放入茶壺中,然后將其他材料放入隔網(wǎng)中;
3、注入沸水沖泡,蓋上蓋子泡約10分鐘即可。

二、胖大海甘草茶
材料:胖大海、甘草、冰糖
做法:
1、將胖大海和甘草清洗好,放入茶壺中;
2、注入沸水沖泡,最后加入冰糖粒,加蓋10分鐘即可。
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