1．維生素c和鈣片能一起吃嗎

維生素c可以和鈣片一起服用，適當(dāng)補(bǔ)充維生素C有助于防止由于過(guò)量補(bǔ)充鈣導(dǎo)致的軟組織鈣化并提高鈣的可溶性，有促進(jìn)消化過(guò)程的功效。

研究已發(fā)現(xiàn)，鈣和維生素C攝入不足的人存在患牙周疾病的更大風(fēng)險(xiǎn)。鈣被認(rèn)為有助于促進(jìn)骨骼成長(zhǎng)，增加骨密度和牙齒健康。而維生素C可以修復(fù)連接組織，并有抗氧化特性。所以鈣片與維生素

c一塊兒吃還有預(yù)防牙周疾病的作用。效。

在臨床上好多有濕疹過(guò)敏的情況下，鈣和維生素c是一起使用的，因?yàn)殁}可以抗過(guò)敏的作用，而維生素c也有這樣的作用，兩者共同使用可以治療濕疹、蕁麻疹，即可以口服也可以靜脈應(yīng)用。

2．維生素c不能和什么一起吃

1、不可動(dòng)物肝臟同吃

維生素C很容易被氧化失去活性，尤其是銅、鐵離子，會(huì)使其氧化的速度加快上千倍。而豬肝中含有銅、鐵離子的含量很豐富，因此，維生素C與豬肝同時(shí)，會(huì)使維生素C生成其它物質(zhì)，而失效。

2、不可與牛奶同吃

牛奶等富含維生素B2放入食物同時(shí)食用。維生素B2具有氧化還原性，并且其氧化性要強(qiáng)于還原性。兩者同時(shí)的時(shí)候，不僅會(huì)使維生素C失效，而且還會(huì)影響維生素B2在體內(nèi)發(fā)揮的作用，可以說(shuō)是“兩敗俱傷”。

3、不可與葉酸同吃

維生素C與葉酸合用也會(huì)減弱各自的作用。若治療貧血必須使用時(shí)，可間斷使用，不能同時(shí)服用

4、不可與維生素同吃

維生素c對(duì)維生素a有破壞作用，尤其是大量服用維生素c以后，會(huì)促進(jìn)體內(nèi)維生素a和葉酸的排泄，在大量服用維生素C的同時(shí)，一定要注意維生素A和葉酸的服用量要充足。

3．鈣片不能和什么一起吃

1、鈣片不能和大米、白面一起吃

大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結(jié)合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對(duì)鈣的吸收。因此,可先將大米用適量的溫水浸泡一會(huì),這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對(duì)鈣的吸收。

2、鈣片不能和碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包一起吃

在吃鈣片的時(shí)候我們不能喝一些碳酸飲料,這樣會(huì)使鈣的吸收變得非常低,同時(shí)還會(huì)流失其它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果過(guò)多地?cái)z入碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包、比薩餅、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10～20,這樣,過(guò)多的磷會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。

3、鈣片不能和高鹽食物一起吃

攝入過(guò)多鹽分會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收,同時(shí)還可能導(dǎo)致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因?yàn)辂}中含有鈉,而腎臟每天要把多余的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會(huì)同時(shí)耗損26毫克的鈣。所以飲食還是以清淡為主。

4、鈣片不能和油脂類食物一起吃

脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃過(guò)于油膩的東西。

5、鈣片不能和含草酸的蔬菜一起吃

有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪。