1．再加小部分飯進(jìn)去

蛋炒飯?zhí)涛覀兛梢栽偌右恍╋堖€有配料進(jìn)去，比如胡蘿卜，玉米粒，青豆，火腿等。

中和一下咸味，然后再加一點(diǎn)調(diào)味料，讓后加入的米飯和配料能有更好的口感。

2．加糖

加點(diǎn)糖進(jìn)去。糖可以中和掉一些鹽的味道。

但是對于在米飯中加糖的做法，小編個(gè)人不太喜歡。

3．加入蛋黃

蛋黃是非常能吸收鹽分的。可以放一個(gè)水煮飯的蛋黃或者直接把蛋打勻跟蛋炒飯攪拌充分再炒。

4．加水加味精

這個(gè)方法雖然不推薦，但是可以沖淡咸味。

加水加味精，煮開，成蛋湯飯，其實(shí)味道還可以，但就不是蛋炒飯了。