1．千禧果維生素含量

維生素含量是普通番茄的1.8倍

說明：

我們都知道番茄是維生素C之王，富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2和維生素E。

千禧果的營養(yǎng)成分比番茄的更多更高，十分推薦食用。

2．千禧果有什么功效和作用?

1.防止血栓的發(fā)生：

患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。

2.抗癌：

研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.健胃消食：

有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

4.減緩色斑延緩衰老：

番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。

補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。

番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

5.可降脂降壓：

降低血壓經常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。

3．千禧果的吃法

1.千禧果洗干凈，用開水浸泡2-3分鐘。

2.用刀在千禧果上輕輕劃一個口子，就很順利的把皮撕下來了。

3.把千禧果放一個盆里，撒上些白糖，放冰箱腌制2個小時。

4.吃時拌些蜂蜜更好吃哦，就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不錯的。