1．榆錢(qián)和牛奶能一起吃嗎?

可以的。

榆錢(qián)這種食物沒(méi)有什么特別的食用禁忌，在食物搭配方面也沒(méi)有什么禁忌。

如果你腸胃不適很好，建議這兩種食物還是間隔開(kāi)吃比較好。

2．榆錢(qián)不適合什么人吃?

1、榆錢(qián)不適宜患有胃潰瘍的人食用。

2、榆錢(qián)不適宜患有十二指腸潰瘍的人食用。

3．榆錢(qián)有哪些常見(jiàn)的吃法?

1、榆錢(qián)餃子

將榆錢(qián)洗凈、切碎，加蝦仁、肉或雞蛋調(diào)勻后，包水餃，蒸包子，卷煎餅都可以，味道清鮮爽口。

2、榆錢(qián)窩頭

先將榆錢(qián)洗凈，拌以玉米面或白面做成窩頭，然后上籠蒸半小時(shí)即可起鍋。

3、榆錢(qián)粥

將蔥花或蒜苗炒后加水燒開(kāi)，用大米或小米煮粥，米將熟時(shí)放入洗凈的榆錢(qián)繼續(xù)煮5～8分鐘，加適量調(diào)料即成。吃起來(lái)滑潤(rùn)噴香，味美無(wú)窮。

4、涼拌榆錢(qián)

把榆錢(qián)洗凈，用鹽、醬油、香醋、辣椒油、蔥花等拌一下就可以吃了。