1.饅頭和米飯哪個(gè)熱量高
每100克饅頭的熱量在210千卡左右,脂肪含量是1克,碳水化合物是48.3克;
每100克熟米飯的熱量約在120千卡左右,脂肪含量是0.3克,碳水化合物是25.6克;
因此饅頭的熱量要比米飯高,如果是要減肥的人群建議優(yōu)先選擇米飯和面條,雜糧的最好;饅頭中的蛋白質(zhì)與膳食纖維含量雖然高于米飯,比米飯更扛餓,但饅頭個(gè)頭小一不小心就容易吃多了,因此選饅頭注意量要減半。

2.低熱量主食推薦
1、糙米
糙米飯能夠降低GI,平穩(wěn)血糖,增強(qiáng)飽腹感,讓你輕輕松松吃掉游泳圈!
2、紅薯
1個(gè)小紅薯(130克,可食部分117克) 紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營(yíng)養(yǎng),含有的賴(lài)氨酸,比大米、白面要高得多,還含有十分豐富的胡蘿卜素。
3、燕麥
燕麥屬于是粗糧食物,升糖慢,而且其中高纖維讓它具備了高飽腹感的屬性,吃一點(diǎn)就能飽,避免攝入太多熱量。
4、玉米
玉米是典型的低升糖指數(shù)食物。熱量不僅比白米飯更少,營(yíng)養(yǎng)也更加豐富。玉米含有白米飯沒(méi)有的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素,這些都是減肥元素。
5、藜麥
藜麥算是近幾年最火的主食了,除了它的膳食纖維含量非常高,蛋白質(zhì)含量也高達(dá)14%-22%,食用后不僅可以產(chǎn)生持久的飽腹感,還有利于人體肌肉的合成與修復(fù)。

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