1．菠蘿莓是轉(zhuǎn)基因嗎

菠蘿莓不是轉(zhuǎn)基因。

菠蘿莓和草莓一樣，還是屬于草莓，是一個(gè)草莓的品種，屬多年生草本植物。但因?yàn)樗耐庑魏筒葺畼O其的相似，又有菠蘿的那種輪廓，所以被稱為菠蘿莓。這種草莓在南美洲被發(fā)現(xiàn)，然后被廣泛種植，但是這種草莓并不是南美洲的特有品種，在我國的陜西和云南也有這種草莓的野生品種，因此，其并不是轉(zhuǎn)基因食品。

2．菠蘿莓的營養(yǎng)價(jià)值

菠蘿莓的營養(yǎng)價(jià)值頗高，其中維生素C含量尤其豐富，每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克，能美白肌膚。菠蘿莓中含有一種“菠蘿朊酶”物質(zhì)，食用大量的魚肉后，吃點(diǎn)菠蘿莓能消除膩膩的感覺，還能改善局部血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。此外，它還含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，真是神奇卻又營養(yǎng)豐富的水果。

3．菠蘿莓怎么挑選

1、看形狀。菠蘿莓表面有許多較為均勻的紅色小斑點(diǎn)，如果小點(diǎn)點(diǎn)太大或者菠蘿莓看起來水汪汪的不建議選購?；蔚牟ぬ}莓也不要選擇，正常的菠蘿莓是心形的。

2、看顏色。挑菠蘿莓的時(shí)候可以選擇果肉都是奶白色，而且白得很均勻的，看起來有光澤、鮮亮。

3、看表面。菠蘿莓的蒂頭葉子綠綠的，而且有小小的絨毛，表面比較滑、無損傷的才是漂亮的。