1．蟲(chóng)草花小孩子可以吃嗎

小孩子可以適量吃一些蟲(chóng)草花。

蟲(chóng)草花藥性非常平和，大多數(shù)人都是放心食用的，而且蟲(chóng)草花中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，以及大量的礦物質(zhì)為主，小孩適量的食用可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，尤其適合青春期發(fā)育階段的青少年食用。

另外蟲(chóng)草花有清肺熱、止咳的功效，對(duì)小孩咳嗽不止比較好的治療效果。

2．適合小孩子的蟲(chóng)草花的做法

蟲(chóng)草花蒸蛋

材料：雞蛋2個(gè)、蟲(chóng)草花適量、鹽適量、雞粉適量、清水適量、油適量

做法：

1、蟲(chóng)草花用清水浸軟;

2、雞蛋打在碗中，加入適量鹽、油、雞粉及浸蟲(chóng)草花用的水(雞蛋和水比例為1：1)順時(shí)針打勻;

3、加入蟲(chóng)草花，隔水蒸10分鐘即可。

蟲(chóng)草花雞蛋粥

材料：豬脊骨200g、蟲(chóng)草花一小把、雞蛋一個(gè)

做法：

1、豬骨過(guò)滾水，燉湯做粥底;

2、蟲(chóng)草花泡水，洗凈備用，雞蛋打散，備用;

3、豬骨湯底放蟲(chóng)草花，加入白粥，打散;

4、不停攪拌至濃稠，分幾次一邊攪拌一般加入雞蛋，加入鹽和少量白胡椒粉，關(guān)火即可。