1．山藥排骨湯可以發(fā)奶嗎

山藥排骨湯可以發(fā)奶。

山藥排骨湯能健脾益胃，有助于助消化，滋腎益精，能補(bǔ)陰血，是一道有營養(yǎng)的湯，很適合產(chǎn)后食用。山藥排骨湯無論是單獨(dú)食用還是合并其它下奶食物煲湯，都是很有利于乳汁分泌的。尤其是懷山藥(產(chǎn)地河南)，更是佳品。不過要想乳汁分泌好，產(chǎn)婦的情緒可是很重要的，保持良好的心情最為重要。

且山藥排骨湯營養(yǎng)豐富，哺乳期媽媽吃山藥排骨湯能進(jìn)補(bǔ)對(duì)恢復(fù)體力非常有好處，所以產(chǎn)后多吃點(diǎn)山藥是不錯(cuò)的選擇。山藥含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì)，極易消化，所含營養(yǎng)素可為人體所吸收，能有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。所以，山藥排骨湯是產(chǎn)婦的最佳補(bǔ)品，不僅可開胃，亦能補(bǔ)充體力，增加身體的抵抗力。

2．山藥排骨湯做法

材料：

排骨500g、山藥半根、枸杞適量、胡蘿卜一根、生姜適量、料酒1茶匙、白醋幾滴、八角一個(gè)、鹽適量

做法：

1、山藥洗凈，削去外皮，切成滾刀塊備用;胡蘿卜同樣切成滾刀塊。

2、放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時(shí)湯面會(huì)出現(xiàn)一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關(guān)火，把排骨撈出洗凈。

3、砂鍋放適量水燒開(一次放夠，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火。

4、這時(shí)加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了。

5、小火煮一小時(shí)后，再放入山藥、胡蘿卜，小火再煮1小時(shí)，放枸杞和鹽調(diào)味即可。

3．哪些湯可以發(fā)奶

1、烏雞白鳳湯

烏雞具有滋補(bǔ)肝腎的作用，長期食用可以生津養(yǎng)血，養(yǎng)益精髓，特別是對(duì)產(chǎn)后增加奶水有益。

2、豬骨催乳湯

豬骨具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、生乳的作用，加上通草后催乳作用更強(qiáng)。

3、絲瓜仁鰱魚催乳湯

絲瓜仁有催乳作用，鰱魚有補(bǔ)虛、理氣、通乳的功效，此湯對(duì)血虛引起的少奶有一定效果。

4、海米紫菜蛋湯

此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)素，對(duì)產(chǎn)婦催奶也是很有幫助的。

5、牛肉清圓湯

此湯鮮甜清口，營養(yǎng)豐富，尤其是含有豐富的鈣質(zhì)。對(duì)產(chǎn)后催奶很有益處。