1．龍眼吃多了會(huì)上火嗎

龍眼吃多了是會(huì)引起上火的，這是因?yàn)辇堁蹖儆跍匦运?，尤其是兒童以及老年人等部分人群，如果過量食用的話很有可能會(huì)因此而導(dǎo)致患有扁桃體炎。如果在平時(shí)生活中過量食用龍眼肉的話，還有可能會(huì)因此而導(dǎo)致出現(xiàn)有咽喉炎、“虛火旺”、便秘、糖尿病等癥狀。因此專家提醒，每天吃龍眼的數(shù)量不能超過4兩，最多不能超過6兩。

新鮮龍眼每天不超過200克(4兩重)，新鮮的龍眼核、殼和肉都含有大量的水分，所以比較重。一般作為水果食用時(shí)，不宜超過200克，但是也要根據(jù)自己體質(zhì)而言，同時(shí)不能每天都食用這么多。

2．龍眼食用禁忌

1、孕婦需慎食龍眼，婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯堁坌詿?，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應(yīng)慎食。

2、龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)侯不宜食用。內(nèi)有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時(shí)忌食

3、龍眼干含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食。

4、患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過多者也忌食。

5、龍眼性熱助火，故小兒與青少年亦應(yīng)少食;龍眼宜鮮食，變味的顆粒不要吃。

3．龍眼的養(yǎng)生吃法

1、每晚睡前吃10個(gè)桂圓，可養(yǎng)心安神，治療心悸失眠。

2、龍眼30個(gè)取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗?？裳a(bǔ)脾生血，養(yǎng)心增智，老年人尤宜。

3、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個(gè)，加適量白糖，空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心，生血益氣。

4、龍眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升?？苫謴?fù)疲勞安神定志。

5、桂圓肉20克，放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經(jīng)常熬夜，快節(jié)奏生活人士提神的首選。