1．佛手瓜的功效與作用：增強(qiáng)人體抵抗力

佛手瓜在瓜類(lèi)蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富，常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。

2．佛手瓜的功效與作用：降血壓

經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜，心血管疾病患者和兒童可以經(jīng)常吃佛手瓜。

3．佛手瓜的功效與作用：提高智力

據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)道，鋅對(duì)兒童智力發(fā)能影響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。