1．吃氨基酸奶粉會過敏嗎?

如果寶寶對牛奶蛋白過敏，那么喝氨基酸奶粉就不會有過敏現(xiàn)象。

原因：

氨基酸奶粉就是針對對牛奶蛋白過敏的寶寶研制的，將牛奶蛋白分子用游離氨基酸來替換，這樣氨基酸奶粉中不含牛奶蛋白分子，寶寶喝了也就不會產(chǎn)生過敏癥狀了，堅(jiān)持喝一段時(shí)間，氨基酸奶粉是對牛奶蛋白過敏其治療作用的。

說明：

1、氨基酸奶粉和普通配方奶粉營養(yǎng)成分是一樣的，媽媽們不用擔(dān)心寶寶吃氨基酸奶粉沒營養(yǎng)，只是制作工藝不同而已。

2、一旦確診寶寶對牛奶蛋白過敏嚴(yán)重，那么就要給寶寶換成氨基酸奶粉，而且需要堅(jiān)持喝一段時(shí)間，期間，不要讓寶寶接觸任何過敏源。

若寶寶在喝氨基酸奶粉期間，發(fā)生了過敏，那又得重新計(jì)算喝氨基酸奶粉的時(shí)長，這樣反而對寶寶生長發(fā)育不利。為了避免這種情況，家長們一定要注意避免讓寶寶接觸過敏源。

2．氨基酸奶粉與水解奶粉有區(qū)別嗎?

氨基酸奶粉不同于水解奶粉，水解奶粉也稱“低敏奶粉”，是通過特殊工藝把牛奶中的蛋白質(zhì)降解處理后成為肽鏈，以降低蛋白的過敏原性。

致敏程度的高度取決于肽鏈的長短，降解程度越深，致敏性就越低。

所以根據(jù)工藝的復(fù)雜程度和肽鏈的長短，市場上的水解奶粉，又分為部分水解奶粉和深度水解奶粉。

部分水解奶粉，只能用于食物過敏的飲食預(yù)防;而深度水解奶粉，可用于部分輕到中度牛奶過敏的飲食治療。

對于中度或重度牛奶過敏的寶寶，須食用氨基酸奶粉。

相比水解奶粉，氨基酸奶粉不含任何過敏物質(zhì)，療效更好。

各種配方奶粉的致敏性由高到低的排位：

普通嬰兒奶粉→部分水解奶粉→深度水解奶粉→氨基酸奶粉

3．氨基酸奶粉有營養(yǎng)嗎?

氨基酸奶粉和一般的配方奶粉營養(yǎng)是一樣的。

說明：

其實(shí)不管是氨基酸奶粉還是水解蛋白配方奶粉，它們的營養(yǎng)和普通的配方奶粉是一樣的。

因?yàn)榘被崮谭凼菍⑴Ｄ痰鞍滋鎿Q成了游離氨基酸，而水解蛋白奶粉是將牛奶蛋白分解成了很小很小的一塊，所以它們只是在制作工藝上和普通配方奶粉不一樣而已，并無營養(yǎng)上的差別。

氨基酸奶粉能夠?yàn)?-1歲的寶寶提供生長發(fā)育過程中所需的熱卡、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，只是蛋白質(zhì)全部由氨基酸替代。