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孕婦喝什么湯最補(bǔ)鈣

孕婦喝什么湯最補(bǔ)鈣:山藥黃豆肉骨湯

材料:山藥少許、黃豆一把、少許大骨。

做法:

1、黃豆洗凈,用水泡漲。

2、豬龍骨洗凈,鍋中水燒開,放入豬龍骨焯水,煮三分鐘后撈出洗凈瀝干。

3、鍋中放入焯水過的龍骨,倒入足量冷水,大火煮開后,撇去浮沬。

4、放些料酒,放入蔥段和姜片,倒入泡漲的黃豆一起煮。煮開后倒入一湯匙醋(有利于鈣質(zhì)的析出)。

5、大火煮開,維持大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時。時間到開蓋放入洗凈去皮切成塊的山藥,再煮半個小時左右,起鍋前10分鐘入鹽調(diào)味。

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孕婦喝什么湯最補(bǔ)鈣:蘿卜排骨湯

材料:蘿卜一根、排骨少許、枸杞少許。

做法:

1、首先需要先將蘿卜和排骨都清洗干凈,之后將蘿卜切成塊狀。

2、用熱水先將排骨燙洗一遍,這樣熬出來的排骨湯才會比較清甜。

3、將枸杞放進(jìn)溫水中泡一下,將處理好的排骨以及胡蘿卜放進(jìn)鍋中,將泡好的枸杞也放進(jìn)鍋中,蓋好鍋蓋。

4、用大火熬煮,再加入少許的調(diào)味料。

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孕婦喝什么湯最補(bǔ)鈣:玉米蟲草花大骨湯

材料:蟲草花少許、玉米一根、大骨少許。

做法:

1、將蟲草花洗凈,用冷水先浸泡至軟。

2、之后用燒好的熱水將大骨燙一遍,還需要將玉米先切成塊狀。

3、將大骨還有玉米以及蟲草花一起放入鍋中熬煮。

4、放入少許的姜片以及清水,還要記得將剛才浸泡蟲草花的水也放進(jìn)鍋中,將鍋蓋好之后,先用大火熬煮半小時,再用文火熬煮一小時。

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孕婦喝什么湯最補(bǔ)鈣:花旗參烏雞湯

材料:烏雞一只500克左右、花旗參少許50克、紅棗4-5顆、姜片2片、枸杞10-20顆。

做法:

1、瓦罐洗凈,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,放入烏雞1只繼續(xù)煮沸,倒掉水,去腥味。

2、重新?lián)Q上新鮮的水,放入烏雞、花旗參、紅棗、姜片、枸杞,大火煮1小時,文火1小時。

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