1．海底撈麻辣味清油火鍋底料

對(duì)于喜歡吃火鍋的人來(lái)說(shuō)，海底撈的火鍋底料性價(jià)比還是非常高的，海底撈的這款麻辣味清油火鍋底料料非常入味，辣度也剛剛好，對(duì)于不太能吃辣的人來(lái)說(shuō)也在可接受的范圍。

參考價(jià)格：13.5元

2．重慶德莊52度高辣牛油重慶老火鍋底料

如果是比較能吃吃辣的可以嘗試一下德莊的這款特辣牛油火鍋底料，這款火鍋底料有油而不膩、辣而不燥、麻味綿長(zhǎng)等特點(diǎn)。一打開香味撲鼻而來(lái)!非常濃郁，還有花椒的味道。建議加蔥姜蒜爆炒后再放入沸水中。湯底色澤鮮紅，非常香濃。

參考價(jià)格：29.8元

3．周君記重慶火鍋底料

周君記也是在川渝地區(qū)很出名的火鍋底料，周君記底料表面上的油沒有很多。它的辣椒等原料切的也很細(xì)。而且周君記擁有自己的辣椒、胡豆等基地，所以他家原材料質(zhì)量還是很有保證。

參考價(jià)格：26.80元

4．大紅袍麻辣牛油火鍋底料

大紅袍的這款麻辣牛油火鍋底料也是市場(chǎng)上銷量比較高的火鍋底料。大紅袍的底料是膏狀的固體，得用力”擠“進(jìn)鍋里化開之后，口感非常鮮，算是比較咸的一種鍋底，無(wú)論是涮菜還是涮肉都很入味。

參考價(jià)格：14.80元

5．小肥羊辣湯火鍋底料

小肥羊火鍋底料雖然零售價(jià)格比其他要貴一些，但內(nèi)容豐富，分類也很細(xì)。粉狀調(diào)味料，干料，油料還有豆豉料都是分開裝的。包裝趕緊整齊，內(nèi)容清晰明了。小肥羊火鍋底料下鍋之后，顏色變的很濃郁，料也很香。

參考價(jià)格：16.8元