1．寶寶吃奶酪有什么好處：有利于寶寶智力發(fā)育

發(fā)育元素豐富：在奶酪里面的脂肪是乳脂肪，含量為5.5%-30.6%，里面有一定量的亞油酸和亞麻油酸，是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)。

而且在乳脂里面還有磷脂酰膽堿和鞘磷脂，是一種利于寶寶智力發(fā)育的物質(zhì)。

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2．寶寶吃奶酪有什么好處：補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)

奶酪里面含有十分豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷等礦物質(zhì)元素，而且還有多種維生素和脂肪，膽固醇含量其實(shí)并非很高。

而且大部分的鈣與酪蛋白結(jié)合，吸收利用率很高，對(duì)兒童骨骼生長(zhǎng)和健康發(fā)育均起到十分重要的作用。

例如1公斤的奶酪里面，排除了牛奶中大量的水分之后，就等于濃縮了10公斤牛奶的蛋白質(zhì)、鈣、磷等人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，吃寶寶奶酪還非常容易吸收，吸收率高達(dá)96%-98%。