1．兩歲寶寶的飲食要點

2歲的寶寶新牙在慢慢長出，大腦發(fā)育加快，消化功能也不斷完備，主要食物也逐漸從以奶類為主轉(zhuǎn)向以混合食物為主，不過此時寶寶的消化系統(tǒng)尚未成熟，因此還不能給寶寶吃大人的食物，要根據(jù)寶寶的生理特點和營養(yǎng)需求，為他制作可口的食物，保證獲得均衡營養(yǎng)。

2歲寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐。宜多吃蔬菜、水果，因此需要多吃，但水果不能代替蔬菜，寶寶每天應(yīng)進食的蔬菜、水果共250克。且適量補充動植物蛋白，每天應(yīng)吃肉類40-50克、豆制品25-50克、雞蛋1個。牛奶營養(yǎng)豐富，特別是富含鈣質(zhì)，利于寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可或缺的食物，每天應(yīng)保證攝取250-500毫升。

2．兩歲寶寶飲食安排注意事項

家長要根據(jù)2歲寶寶的生理特點和營養(yǎng)需求，為他制作可口的食物，保證獲得均衡營養(yǎng)。應(yīng)該注意的是：

1、寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點，點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量，不能過多，二是時間不能距正餐太近，以免影響正餐食欲，更不能隨意給寶寶零食，否則時間長了會造成營養(yǎng)失衡。

2、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味，給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。

3、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類40-50克，豆制品25-50克，雞蛋1個。

4、牛奶中營養(yǎng)豐富，特別是富含鈣質(zhì)，利于寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應(yīng)保證攝入250-500毫升。

5、粗糧細(xì)糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關(guān)系，每天的攝入量在150克左右即可。

3．兩歲寶寶輔食食譜推薦

雞蛋粥

材料：雞蛋1個，胡蘿卜1個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干

做法：

1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

3、煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。>>給力營養(yǎng)食譜 對抗寶寶便秘

蔬菜牛肉粥

材料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個，鹽若干

做法：

1、準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。

2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。>>推薦!防治小兒腹瀉的食譜

彩色蔬菜串

材料：黃瓜1根、胡蘿卜1根、蘑菇2個，排骨湯1碗，蔥、姜、鹽各少許。牙簽或者塑料簽2個。

做法：1、將黃瓜、胡蘿卜、蘑菇等洗凈，切成小塊。

2、把排骨湯倒入小鍋加蔥、姜、鹽煮，加熱后，倒入蔬菜煮熟。

3、把蔬菜撈起入盤。

4、用簽子將蔬菜按色彩串上，放入盤中，蘸醬油吃或者直接吃均可。

由于牙簽或者塑料簽的頂端比較尖，孩子在進食時家長應(yīng)注意看管，或者用其它手段給孩子吃。