今天知秀網(wǎng)小編給大家準(zhǔn)備了：古代糧食產(chǎn)量，感興趣的小伙伴們快來(lái)看看吧!

中國(guó)是四大文明古國(guó)之一也是唯一不曾間斷的文明古國(guó)，我國(guó)的農(nóng)業(yè)在戰(zhàn)國(guó)以前，就已經(jīng)開(kāi)始有歷史記錄的糧食產(chǎn)量，但是最好的產(chǎn)量才到清朝，乾隆皇帝天下糧倉(cāng)的年代。

在古代經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)饑荒餓死人的現(xiàn)象，除了由于天氣的原因，糧食沒(méi)有產(chǎn)出，顆粒無(wú)收，同時(shí)也更重要的原因在于糧食產(chǎn)量較低，農(nóng)戶家中沒(méi)有庫(kù)存，一旦出現(xiàn)天災(zāi)人禍，糧食危機(jī)就隨時(shí)出現(xiàn)。

那么古代糧食產(chǎn)量到底有多低呢?我們可以進(jìn)行一個(gè)比較，從歷史的數(shù)據(jù)可以看出，明朝和清朝兩個(gè)朝代是中國(guó)封建歷史上糧食產(chǎn)量最高的年代，特別是清朝，由于大量使用了農(nóng)耕和牛耕技術(shù)，在農(nóng)田中大量使用了牛糞等有農(nóng)家有機(jī)肥，有效的提高糧食產(chǎn)量。

盡管如此，由于糧食使用的是自留種的方式進(jìn)行再發(fā)展，用了糧食產(chǎn)量沒(méi)法，如果基因的限制，平均水稻南方畝產(chǎn)約350斤，就算收成最好的年份，也無(wú)法突破400斤。

單位面積畝產(chǎn)量比較低，這是糧食無(wú)法只見(jiàn)大規(guī)模征收，無(wú)法實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶糧食囤積備慌的基本要求，糧食品種沒(méi)有實(shí)現(xiàn)雜交水稻基因更新替換，這是限制了糧食增收的核心原因。

從這點(diǎn)上來(lái)看，袁隆平搞雜交水稻，確實(shí)為我們中國(guó)人解決溫飽問(wèn)題提供了最重要的技術(shù)支撐，雜交水稻每畝已經(jīng)突破1300斤的產(chǎn)量，現(xiàn)在正向每畝一噸方向發(fā)展，同時(shí)已經(jīng)發(fā)展海水種植水稻和沙漠種植水稻技術(shù)，從這些方面可以看出，袁隆平對(duì)我們中國(guó)解決糧食危機(jī)問(wèn)題，作出了無(wú)可替代的重要作用。