1.兩歲寶寶能吃奶酪嗎
兩歲的寶寶是可以吃奶酪的,它的營養(yǎng)成分比較全面,但是吃多了會(huì)導(dǎo)致消化不良,因此寶寶每次不能吃太多,而且寶寶是不建議單一飲食的,多樣化飲食才能讓寶寶吸收全面的營養(yǎng)。
吃奶酪可以增加口腔唾液量,有利于口腔保持健康的pH值水平。另外,其中的化學(xué)復(fù)合物能夠在牙齒表面形成保護(hù)層,對(duì)牙齒產(chǎn)生雙重防酸保護(hù)。奶酪不要選擇晚上睡前吃,而且每次吃后再喝些溫開水漱口,這樣能夠保持口腔的清潔,對(duì)于寶寶的牙齒生長很有好處。
寶寶平時(shí)的飲食中要注意,盡量少吃生冷刺激、辛辣的食物。

2.適合2歲寶寶吃的食物
1.紫米紅豆粥
原料:紫米100克、紅小豆50克、白糖少許。
做法:紅小豆洗凈浸泡1小時(shí),撈出瀝干水分;紫米洗凈瀝干水分。鍋置火上,加入適量清水、紅小豆和紫米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火45分鐘熬至粥黏稠,加白糖調(diào)味即可。
功效:紫米含豐富的鐵質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值很高,能和中健脾、補(bǔ)益氣血。
2.翠竹幻彩魚米粒
原料:彩椒、黃瓜、熟玉米粒、蔥、紅鯛魚。
做法:將魚肉切條后再切成小丁,用鹽、油、淀粉、醬油、料酒腌制1小時(shí);將黃瓜切段后在中間用勺子挖洞,做成裝幻彩玉米的小容器,擺成翠竹的造型;鍋中放油,爆香五香粉、蔥花,然后放入切好的魚米,炒制變色后放入彩椒丁和玉米粒,出鍋時(shí)再少放點(diǎn)鹽、耗油和香油調(diào)味。用小勺子將幻彩魚米粒放入黃瓜容器中,用刀將切下的黃瓜切成竹葉狀,擺好翠竹的造型。
功效:紅鯛魚肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,現(xiàn)成的魚片沒有刺適合寶寶吃。彩椒含有豐富的維生素,能增進(jìn)食欲,幫助消化。
3.蛤蜊蒸蛋
原料:青蛤10只、雞蛋2個(gè)。
做法:提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時(shí)以上,讓其吐盡泥沙,用刷子清洗干凈;鍋中放入適量水,放入姜片和料酒燒開,將青蛤放入,煮至開口立即撈出,將煮好的蛤蜊排放在蒸盤中,煮蛤蜊的水撈去姜片晾涼待用;雞蛋打散,加入鹽、雞精和晾至溫?zé)岬母蝌鬯{(diào)勻,雞蛋和蛤蜊水的比例是1:1,將雞蛋液過濾以后倒入放好蛤蜊的蒸盤中,用保鮮膜覆蓋起來;冷水時(shí)放入蒸鍋,蒸10分鐘左右,水開后轉(zhuǎn)中火。蒸好以后的蒸蛋撒上適量鮮味汁和蔥花即可。
功效:蛤蜊含有豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì),對(duì)寶寶健康很有好處。

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