寶寶的日常飲食中少不了蛋白質(zhì)，保證攝取到充足的蛋白質(zhì)才能增強(qiáng)免疫力。今天就來(lái)介紹兩款美味的食譜，寶爸快給寶寶準(zhǔn)備蛋白質(zhì)美食吧！

1、蛋皮蝦餃

新鮮蝦仁徹底洗凈，加入適量鹽、姜、蔥、料酒調(diào)味，入蒸鍋，蒸15分鐘后待用；將雞蛋打散，平底鍋中刷薄薄一層油，油熱后將雞蛋液攤?cè)脲佒?，在蛋液尚未完全凝固時(shí)快速加入蝦仁，將雞蛋餅對(duì)折成半圓形，將邊緣封閉好，再翻面煎一下取出即可。做一鍋水，水開(kāi)后加入寶寶喜愛(ài)的綠色蔬菜和蛋餃，稍煮沸即可取出，晾涼后食用。

2、松子豆腐

將豆腐切成丁，在開(kāi)水鍋內(nèi)燙一下?lián)瞥?；把松子仁剁碎，或用搟面杖搟碎；炒鍋放油燒熱后，加入適量蔥花、姜末煸炒出香味，加入高湯和松子仁，再加入鹽、糖、豆腐，重新煮沸后轉(zhuǎn)成文火燒至豆腐入味，待豆腐漲起后盛出，撒上少許洗凈的香菜末即可。

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