1．看產(chǎn)婦的體重和健康狀況

如果孕期增重已經(jīng)過高，則在保證維生素和礦物質(zhì)供應(yīng)的前提下，產(chǎn)后熱量要比推薦值適當(dāng)下調(diào)，特別是減少脂肪和精白淀粉的供應(yīng)量。

否則，每天臥床不動(dòng)，還吃得過多，烹調(diào)油膩，必然導(dǎo)致體重居高不下，甚至繼續(xù)發(fā)胖，增加此后患上脂肪肝、糖尿病等疾病的危險(xiǎn)。

反之，如果孕期增重不多，身體偏于瘦弱，消化吸收功能又不好，就要注意趁這個(gè)充分休息的機(jī)會(huì)恢復(fù)胃腸功能，增加食物熱量和蛋白質(zhì)的供應(yīng)，提高維生素和礦物質(zhì)的攝入量，以保證傷口復(fù)原，保證乳汁分泌，并補(bǔ)充此前耗竭的身體營(yíng)養(yǎng)素儲(chǔ)備。

2．看產(chǎn)后的乳汁分泌需求

有些產(chǎn)婦因?yàn)榉N種原因決定不給孩子哺喂母乳，那么哺乳所需的熱量就不需要在膳食中考慮。如果要保證母乳喂養(yǎng)，就需要充分供應(yīng)泌乳所需的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)、鈣和B族維生素等乳汁中分泌量較大的營(yíng)養(yǎng)素，熱量也必須適當(dāng)提高。特別是初乳中含豐富的免疫相關(guān)蛋白質(zhì)，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)量必須保證。

3．看產(chǎn)后的體力活動(dòng)大小

有些產(chǎn)婦需要自己照顧嬰兒，有些則家人負(fù)責(zé)照顧，很少體力活動(dòng)。這些都考慮，盡量做到熱量消耗和供應(yīng)相平衡，促進(jìn)產(chǎn)婦最快地恢復(fù)正常體型，避免產(chǎn)后發(fā)胖。

4．坐月子飲食原則

精

是指量不宜過多

產(chǎn)后過量的飲食除了能讓產(chǎn)婦在孕期體重增加的基礎(chǔ)上進(jìn)一步肥胖外，對(duì)于產(chǎn)后的恢復(fù)并無益處。如果你是母乳喂養(yǎng)嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠?qū)殞毘?，則與孕期等量亦可;如果你沒有奶水或是不準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)，食量和非孕期差不多就可以了。

雜

是指食物品種多樣化

產(chǎn)后飲食雖有講究，但忌口不宜過，葷素搭配還是很重要的。進(jìn)食的品種越豐富，營(yíng)養(yǎng)越平衡和全面。除了明確對(duì)身體無益的，和吃后可能會(huì)過敏的食物外，葷素菜的品種應(yīng)盡量豐富多樣。

稀

是指水分要多一些

乳汁的分泌是新媽媽產(chǎn)后水的需要量增加的原因之一，此外，產(chǎn)婦大多出汗較多，體表的水分揮發(fā)也大于平時(shí)。因此，產(chǎn)婦飲食中的水分可以多一點(diǎn)，如多喝湯、牛奶、粥等。

軟

是指食物燒煮方式應(yīng)以細(xì)軟為主

產(chǎn)婦的飯要煮得軟一點(diǎn)，少吃油炸的食物，少吃堅(jiān)硬的帶殼的食物。因新媽媽產(chǎn)后由于體力透支，很多人會(huì)有牙齒松動(dòng)的情況，過硬的食物一方面對(duì)牙齒不好，另外一方面也不利于消化吸收。