1．增加餐次

產(chǎn)后胃腸功能減弱，蠕動減慢，如一次進(jìn)食過多過飽，會增加胃腸負(fù)擔(dān)，減弱胃腸功能。采用多餐制有利于胃腸功能恢復(fù)，減輕胃腸負(fù)擔(dān)，有利于食物消化吸收，從而保證充足的營養(yǎng)。

產(chǎn)婦在月子里每日餐次應(yīng)較一般人多，以5～6次為宜。如每日可分為早、中、晚3次主餐和上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)、晚上8點(diǎn)3次加餐。

2．葷素搭配，避免偏食

雖然產(chǎn)后身體恢復(fù)及哺乳，食用產(chǎn)熱高的肉類食物是必需的，但過多的動物性食物攝入，使絕大多數(shù)產(chǎn)婦蛋白質(zhì)、脂肪攝入過量，加重其消化系統(tǒng)和腎臟的負(fù)擔(dān)并易導(dǎo)致產(chǎn)后肥胖;過多的動物性食物攝入也降低產(chǎn)婦對其它食物的攝入，使維生素和礦物質(zhì)的攝入減少，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，同時(shí)也會影響蛋白質(zhì)、脂肪及糖類的代謝;另外，過食葷食，有礙胃腸蠕動，不利消化，降低食欲，并易導(dǎo)致便秘。

人體需要的營養(yǎng)是多方面的，不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同，飲食多樣化、葷素搭配、不偏食才能保證全面、充足的營養(yǎng)。月子飲食的一般習(xí)慣是，提倡大吃雞、魚、蛋，卻忽視其它食物的攝入。

3．清淡適宜

從科學(xué)角度講，月子里的飲食應(yīng)清淡適宜，即在調(diào)味料上，如蔥、姜、大蒜、花椒、酒等應(yīng)少于一般人的量，食鹽也以少放為宜。

4．注意調(diào)護(hù)脾胃、促進(jìn)消化

月子里應(yīng)食一些有健脾、開胃、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的食物，如山藥、山楂糕(片)、大棗、番茄等。

5．科學(xué)飲湯，增加泌乳量

攝入的水量與乳汁分泌量密切先關(guān)，因此產(chǎn)婦宜多喝一些湯水。但湯水的營養(yǎng)密度不高，如果過量喝湯也會影響其他食物如主食和肉類等的攝取，造成貧血和營養(yǎng)不足等營養(yǎng)問題，因此喝湯也應(yīng)講究科學(xué)。

首先，餐前不宜喝太多湯。餐前多喝湯可減少食量，達(dá)到減少能量攝入的效果，但對于需要補(bǔ)充營養(yǎng)的乳母而言，應(yīng)該增加而不是減少食量，所以最好餐前喝半碗至一碗湯，待到八九成飽后再飲一碗湯。

第二，喝湯的同時(shí)要吃肉。湯肉的營養(yǎng)成分大約只有肉的1/10，為了滿足產(chǎn)婦和寶寶的營養(yǎng)，應(yīng)該連肉帶湯一起吃。

第三，不宜喝多油濃湯。太濃、脂肪太多的湯不僅會影響產(chǎn)婦的食欲，還會引起嬰兒脂肪消化不良性腹瀉。

第四，可根據(jù)產(chǎn)婦的需求，加入對補(bǔ)血有幫助的煲湯材料，如紅棗、紅糖、豬肝等。如果乳汁不夠，還可加入對催乳有幫助的食材，如子雞、黃豆、豬蹄、花生、木瓜等。

6．溫馨提示

產(chǎn)婦在分娩后的頭一兩天感到疲勞無力或腸胃功能較差，可選擇較清淡、稀軟、易消化的食物，如面片、掛面、餛飩、粥、蒸或煮的雞蛋及煮爛的肉菜，之后就可過渡到正常膳食。

剖宮手術(shù)的產(chǎn)婦，手術(shù)后約24小時(shí)胃腸功能恢復(fù)，應(yīng)再給予術(shù)后流食1天，但忌用牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食譜。情況好轉(zhuǎn)后給予半流食1-2天，再轉(zhuǎn)為普通膳食。