1．坐月子可以吃杏鮑菇嗎

坐月子是可以吃杏鮑菇的。

杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，有利于自身的健康和寶寶的健康。

2．食用杏鮑菇的好處

杏鮑菇中含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤(rùn)腸通便，對(duì)于產(chǎn)后便秘有一定的好處。

杏鮑菇存在一種特殊香味，有開胃作用。

杏鮑菇中含有粗纖維以及其他人體所需要的微量元素，有利于人體對(duì)于高血壓以及心血管疾病的預(yù)防。

3．食用杏鮑菇的注意事項(xiàng)

心血管疾病患者、癌癥患者、體弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者適宜食用。

過敏、患有濕疹的人不宜食用。

杏鮑菇需要炒熟后才能吃，它是一種活性的菌種，如果不經(jīng)過烹調(diào)就馬上食用，容易引起中毒。