母嬰營養(yǎng)是優(yōu)生優(yōu)育的重要方面，寶寶的營養(yǎng)主要從媽媽的乳汁中獲得，而媽媽在哺乳期間的營養(yǎng)狀況會(huì)影響乳汁的營養(yǎng)成分，比如母乳中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、磷脂和脂溶性維生素等營養(yǎng)成分的含量在很大程度上受媽媽飲食的影響，如果媽媽通過食物攝入的這些營養(yǎng)成分的質(zhì)量較差且攝入量嚴(yán)重不足的話，那么就會(huì)影響乳汁中這些營養(yǎng)成分的含量和組成，所以媽媽就要在哺乳期間合理搭配飲食，做到膳食結(jié)構(gòu)均衡。
另外，媽媽還要注意及時(shí)補(bǔ)充一些在短期內(nèi)不容易看出變化的營養(yǎng)成分，如乳糖、鈣和鐵等。媽媽在飲食中攝入多少乳糖對(duì)乳汁中的乳糖含量影響不大。母乳中鈣的含量通常也很穩(wěn)定，即使膳食中的鈣供給不足，母體內(nèi)的鈣也會(huì)參與維持乳汁中鈣含量的恒定。當(dāng)然，如果母體缺鈣時(shí)間過長，那么就會(huì)影響媽媽的身體健康。其他元素，如銅、鋅、碘、硒等，與媽媽在食物中攝入的同樣元素有一定關(guān)系，尤其是碘和硒。所以，乳汁的成分是通過動(dòng)用母體內(nèi)儲(chǔ)備的營養(yǎng)素來維持的，為保證乳汁的質(zhì)和量以及媽媽和寶寶的健康，媽媽就必須在自己的膳食營養(yǎng)上多花心思了。
從寶寶出生到1周歲期間是他大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，0～1歲寶寶的腦重量平均每天增長1000毫克。所以，為了促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育，媽媽要在這段時(shí)期內(nèi)為寶寶提供高質(zhì)量的母乳。這就要求哺乳期的媽媽多吃些健腦食品，這樣才能為寶寶的大腦發(fā)育提供充足的營養(yǎng)。
下面這些食品都有健腦益智的功能：哺乳類動(dòng)物的腦、肝、血，豆類和各種豆制品，核桃仁、花生、松仁等堅(jiān)果類食品，菠菜、金針菇、胡蘿卜等蔬菜以及小米、玉米、紅糖等食物。媽媽要在哺乳期間多吃這些食物，以保證乳汁中的營養(yǎng)充足，滿足寶寶智力發(fā)展的需要。
另外，當(dāng)媽媽生病時(shí)，就要更加注意自己的營養(yǎng)了。如果是感冒但沒有高燒，媽媽就要多喝水，多吃～些清淡易消化的食物，這時(shí)最好將寶寶交給家人照料，以保證自己有充足的休息和睡眠時(shí)間，這樣才能更快地恢復(fù)健康和體力。喂奶的時(shí)候，為了防止細(xì)菌侵入寶寶體內(nèi)，媽媽要戴雙層口罩。如果媽媽感冒很重且伴有高燒，就要暫停母乳喂養(yǎng)了，但也要按時(shí)將乳房內(nèi)的乳汁擠出來，以保證乳汁分泌的順暢。
如果媽媽接受了麻醉劑的話，就不可再進(jìn)行母乳喂養(yǎng)了。因?yàn)闅埩舻穆樽韯?huì)滲入到乳汁中去，給寶寶的健康帶來不利的影響。而且接受了麻醉劑的媽媽在喂養(yǎng)寶寶的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)頭昏眼花的狀況，這時(shí)媽媽就要專心調(diào)理好自己的身體，這樣才能盡快恢復(fù)健康，才能有精力來照顧寶寶。
總之，哺乳期的媽媽要注意自身的營養(yǎng)，因?yàn)橹挥凶约航】盗瞬拍芨玫卣疹櫤臀桂B(yǎng)寶寶。
本文由知秀網(wǎng)提供 摘自《0-1歲聰明寶寶左腦右腦大開發(fā)》 作者：高振敏