1．適合冬天吃的月子餐有哪些 海帶豆腐蛤蜊湯

食材：海帶結(jié)3個，豆腐1塊，蛤蜊6只，鹽、蔥花少量

做法：

1、蛤蜊買回來，泡在清水中，水里加一小勺鹽，滴幾滴食用油，讓蛤蜊把肚中的泥沙吐盡。海帶結(jié)，洗凈在清水里泡會兒，撈出。

2、鍋中注入清水，放入少許姜絲，把海帶結(jié)放入煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。

3、豆腐切塊，放入鍋中，和海帶一起小火煮兩三分鐘。

4、蛤蜊洗凈撈出，放入鍋中，煮兩三分鐘，至開口，放鹽調(diào)味，撒蔥花出鍋。

功效：營養(yǎng)豐富，是一道美味的益氣補鈣營養(yǎng)湯。

2．適合冬天吃的月子餐有哪些 蝦仁餛飩

食材：新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿卜15克，蔥末20克，姜末10克，餛飩皮10片，鹽、油適量

做法：

1、將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、姜末、蔥末全部一起剁碎，加鹽拌勻，做成餡料，包進餛飩皮中。

2、餛飩放進沸水中煮熟，盛入碗中即可。

功效：蝦肉中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣，既可增強新媽媽體質(zhì)，提高抵抗力，還可促進泌乳、提高乳汁的質(zhì)量。

3．適合冬天吃的月子餐有哪些 胡蘿卜蘋果汁

食材：蘋果半個，胡蘿卜半根

做法：

1、蘋果去皮切塊，切成小丁待用。

2、胡蘿卜洗凈也切成小丁。

3、把切好的胡蘿卜丁和菠蘿丁一起放入豆?jié){機，加入一杯純凈水榨成汁，如果出的是冷汁加熱即成。

功效：補充多種維生素，增強耐寒能力。

4．適合冬天吃的月子餐有哪些 白蘿卜煲羊肉

食材：白蘿卜1根，羊肉500克，豬脊骨150克，大蔥、老姜、枸杞、鹽各少許。

做法：

1、豬脊骨、羊肉斬塊;蘿卜去皮洗凈。

2、鍋內(nèi)加水，待水沸時，放入豬脊骨、羊肉焯水洗凈.

3、將砂鍋置于火上，放入豬脊骨、羊肉，加入大蔥、老姜、枸杞煮開，加入蘿卜煲2小時左右后，調(diào)入鹽即可。

功效：具有清痰止咳、溫中益氣、增強機體免疫力的功效。

5．適合冬天吃的月子餐有哪些 紅棗米潤豆?jié){

食材：黃豆30克，糯米30克，去核紅棗10個

做法：

1、把黃豆、糯米、紅棗用清水沖洗后放入豆?jié){機的杯體。

2、倒入清水，接通電源，打成豆?jié){。

功效：黃豆補鈣、紅棗養(yǎng)血、糯米暖胃，產(chǎn)婦冬天喝紅棗米潤豆?jié){能溫暖脾胃、緩解手腳冰冷，有助膚色紅潤。

6．適合冬天吃的月子餐有哪些 阿膠豬肉湯

食材：瘦豬肉100克、阿膠10克

做法：

1.瘦豬肉洗凈，切小塊。

2.鍋內(nèi)燒水，至水開時，下入肉塊，煮約2分鐘，撈起備用。

3.將豬肉放入燉盅，用文火燉熟后，放入阿膠燉化，調(diào)味即可。

功效：阿膠能促進體內(nèi)血紅細胞和血紅蛋白的生成，并能促進鈣質(zhì)的吸收，對孕產(chǎn)婦的補血補鈣均有較好的效果。適用于產(chǎn)后貧血。

7．適合冬天吃的月子餐有哪些 三菇魚片

食材：魚片150克，金針菇100克，秀珍菇100克，鮮香菇6朵，生菜2棵，高湯適量，調(diào)味料：鹽，生粉，姜片

做法：

1、魚片用少量鹽、生粉抓勻靜置20分鐘，金針菇、秀珍菇、鮮香菇、生菜洗凈。菇傘切兩刀，生菜切段。

2、鍋中加水、姜片燒開，加三種菇煮湯，煮開后加入魚片，等魚片變白色以后，放生菜，加鹽調(diào)味。

功效：魚是富含蛋白質(zhì)且低脂肪的食物，能增強攝食產(chǎn)熱作用，非常適合冬天坐月子需要保暖的產(chǎn)婦食用。

8．適合冬天吃的月子餐有哪些 核桃蓮藕煲

食材：桃仁10g，蓮藕250g。

做法：

1、蓮藕洗凈切片，桃仁去皮，打碎。

2、將碎桃仁，蓮藕放入鍋中，加水煮沸。

3、酌加適量紅糖調(diào)味即可。

功效：核桃能促進造血功能，增進食欲的功效。蓮藕含豐富的鐵質(zhì)，對貧血者頗為相宜。適用新媽媽產(chǎn)后血瘀發(fā)熱。如果媽媽想吃肉，可以用核桃蓮藕配排骨的方式去煲，同樣很美味。