1．咸金桔糖茶

原料：咸金桔2個(gè)，蜜糖10毫升。

做法：

選取用鹽腌制(最好是1年以上)的咸金桔，將其搗爛，然后加入半碗開(kāi)水和蜜糖攪勻飲用。

功效：咸金桔糖茶對(duì)于緩解由風(fēng)寒引起的寒咳有緩解作用。

2．梨絲拌蘿卜

原料：白蘿卜、梨、生姜少許、鹽、白糖適量

做法：蘿卜切成絲，用沸水煮上兩分鐘撈起，加上梨絲姜末少許及適量糖、鹽攪拌平均涼食。

功效：蘿卜下氣化痰止咳，生姜辛散潤(rùn)肺止咳。

3．燉鹽橙

原料：甜橙1-2個(gè)，食鹽少許。

做法：

將橙上部1/4處切開(kāi)，放入少許食鹽，蓋好。然后放入到碗中，隔水燉5分鐘，去皮吃橙肉即可。

功效：燉鹽橙有助于燥咳，是秋天滋潤(rùn)的一道食療方。

4．冰糖雪梨

原料：雪梨1個(gè)、冰糖2小顆。

做法：

雪梨沿上部三分之一處削開(kāi)，做成蓋子，然后用勺子挖空中間梨心，在梨心中間放入冰糖，蓋上雪梨蓋子，放入蒸鍋中，隔水用中火蒸30分鐘即可。

5．蜂蜜檸香蓮霧汁

原料：蓮霧7個(gè)、檸檬1/4個(gè)、蜂蜜2茶匙、涼開(kāi)水適量。

做法：

將蓮霧搓洗干凈，對(duì)半切開(kāi)去掉籽，切成小塊，然后放入攪拌機(jī)中，并擠入少許檸檬，倒入適量涼白開(kāi)，打開(kāi)開(kāi)關(guān)將之?dāng)嚧虺晒?，之后倒出調(diào)入蜂蜜拌勻即可。

功效：蜂蜜能降低咳嗽的頻率，蓮霧也有潤(rùn)肺止咳的效果，將蜂蜜、蓮霧、檸檬做成果汁食用，喝完后喉嚨會(huì)舒服很多。

6．燕窩粥

原料：燕窩10克，大米100克，冰糖適量。

做法：

1、燕窩浸泡4個(gè)小時(shí)取出雜質(zhì)備用。

2、用適量的清水將大米煮至開(kāi)花，然后加入燕窩，慢火煮半個(gè)小時(shí)，最后加入少量冰糖調(diào)味，再煮片刻，即可食用。

功效：對(duì)由肺脾氣虛引起的咳嗽有緩解作用。

7．生姜紅糖大蒜水

原料：生姜、紅糖、大蒜

做法：

把鍋洗潔凈，參加適量清水，放入適量紅糖，再放入兩三片生姜和一顆大蒜，大蒜最好把它剁碎，大火把水燒開(kāi)，然后調(diào)制小火再煮上七八分鐘即可。