準(zhǔn)媽媽在孕期營(yíng)養(yǎng)的攝入，尤其是孕晚期的營(yíng)養(yǎng)水平，不僅僅影響到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，還對(duì)產(chǎn)后自身和寶寶健康有著潛在的影響。比如蛋白質(zhì)，在孕晚期如果攝入不足，體內(nèi)沒(méi)有足夠的儲(chǔ)備，準(zhǔn)媽媽在產(chǎn)后就很容易出現(xiàn)身體恢復(fù)不良，奶水也會(huì)稀少。在孕晚期儲(chǔ)備足夠的蛋白質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后泌乳很有好處。

孕前大多數(shù)女性的每日蛋白質(zhì)建議攝取量為60克，懷孕后，隨著孕期的變化，對(duì)蛋白質(zhì)的需求也在逐漸增加。在動(dòng)物蛋白質(zhì)中，牛奶和蛋類的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)中最好的，它們更容易消化吸收，氨基酸齊全。在植物蛋白質(zhì)中，大豆蛋白是最好的，其中含有35%的蛋白質(zhì)，也容易被人體吸收，豆制品還可以幫助降低膽固醇。準(zhǔn)媽媽在攝取蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)該注意動(dòng)物蛋白和植物蛋白結(jié)合，科學(xué)搭配互相彌補(bǔ)。

下面就推薦兩款適合準(zhǔn)媽媽的補(bǔ)充蛋白質(zhì)食譜，營(yíng)養(yǎng)又美味哦，學(xué)起來(lái)！

1、海帶燉豆腐

食材：豆腐200克、海帶50克、蝦10克，植物油、鹽、蔥姜均適量

做法：海帶用溫水泡軟漲開，洗兩遍切成菱形片。豆腐切成小方塊，和海帶一起用沸水焯一下，撈出控干水分。炒鍋燒熱加植物油，放入蔥姜末炒香，倒入高湯或清水，大火燒開，放入海帶、豆腐、蝦，等再次燒開后，蓋上鍋蓋小火燉半個(gè)小時(shí)，最后加適量鹽調(diào)味即可。

2、草莓桑葚奶昔

草莓和桑葚各適量，洗凈去蒂后，與適量牛奶混合放入攪拌機(jī)，打碎即可。水果可以根據(jù)喜好變換花樣，還可以加入核桃、杏仁等堅(jiān)果，牛奶也可以換成酸奶，或跟酸奶混合均可，也可以加入蜂蜜等調(diào)味。