錳是人體必需的微量元素之一，它在肝、骨、腦下垂體部分中的含量最高。肝線粒體及血液為錳的儲(chǔ)存庫(kù)，相對(duì)來(lái)說(shuō)，人對(duì)錳的需求量是隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸減少的。錳的每日供給量?jī)和癁?.2-0.3毫克/千克體重，而成人僅為0.1毫克/千克體重，準(zhǔn)媽媽在此基礎(chǔ)上有所增加。錳與人體的生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)系極為密切，它直接影響到骨骼的生長(zhǎng)、血液的形成及內(nèi)分泌、生殖功能的維持，以及蛋白質(zhì)、核酸的合成，糖類、脂肪的正常代謝。

準(zhǔn)媽媽缺錳的危害

缺錳可以造成顯著的智力低下，特別是準(zhǔn)媽媽缺錳對(duì)胎兒的健康發(fā)育影響更大。如果母體缺錳，能使后代產(chǎn)生多種畸變，尤其是對(duì)骨骼的影響最大，常出現(xiàn)關(guān)節(jié)嚴(yán)重變形，而且死亡率較高。一般說(shuō)來(lái)，以谷類和蔬菜為主食的人不會(huì)發(fā)生錳缺乏，但若食品加工得過(guò)于精細(xì)，或以乳品、肉類為主食時(shí)，則往往會(huì)造成錳攝入不足。因此，準(zhǔn)媽媽應(yīng)適當(dāng)多吃些水果、蔬菜和粗糧。

含有錳的食物有哪些

含錳的食物有大豆制品、谷類、芝麻、動(dòng)物肝、蝦、蓮子等。食物中含錳量高的有堅(jiān)果、粗糧、干豆類和綠葉蔬菜，其中粗糧谷類是人體錳最重要的來(lái)源，每公斤小麥含錳量常常在10毫克以上。茶葉中也含有較豐富的錳，一杯濃茶的錳含量可高達(dá)1.3毫克以上。通常，只要準(zhǔn)媽媽合理安排孕期飲食，都能攝取足夠的錳。因此，準(zhǔn)媽媽應(yīng)保持好的飲食習(xí)慣，不挑食不偏食，為寶寶提供均衡的營(yíng)養(yǎng)。