馬上面臨分娩了，準媽媽更要注意飲食的均衡搭配，攝入足夠的能量為分娩和產(chǎn)后恢復做儲備。少食多餐，每天可以安排5-6餐。并且一定要注意飲食衛(wèi)生，不要在最后階段出現(xiàn)胃腸道感染而影響分娩。準媽媽在飲食中要注意攝取多種不同的蛋白質(zhì)，動物蛋白和植物蛋白可以在營養(yǎng)上互補，使氨基酸組成更完全。此時特別推薦準媽媽每天可以適當?shù)爻砸恍┡Ｈ猓坏梢詾闇蕥寢屟a充體力，也有補脾胃、氣血、強筋骨的作用。這里就介紹幾款適合準媽媽的牛肉菜品，看看有沒有你喜歡的吧！

1、牛肉蘿卜湯

食材：牛肉150克、白蘿卜200克、香菜末10適量，姜末、小蘇打、淀粉適量，香油、鹽、雞精少許。

做法：將牛肉洗凈，切成薄片，放入碗中，加小蘇打、鹽、姜末和淀粉拌勻。白蘿卜洗凈，切薄片。用大火將水燒開，放入白蘿卜片再煮開，煮至白蘿卜透明，下牛肉片攪散等到再次煮沸稍煮一會兒即關火。加鹽、香油和雞精調(diào)味，最后撒入香菜末即可。

2、咖喱土豆牛肉

食材：牛肉500克，土豆150克，咖喱、植物油、生抽、淀粉、料酒、鹽、蔥、姜各適量

做法：將牛肉切成塊或絲，用淀粉、生抽、料酒調(diào)汁腌制。土豆洗凈去皮，切成塊。鍋中加油燒熱，將蔥、姜炒香，牛肉下鍋略炒，將土豆塊放入，再加入生抽、鹽及咖喱粉，用旺火炒熟即可。

3、西紅柿牛肉湯

食材：牛肉150克、西紅柿2個、土豆2個、姜末適量、淀粉1湯匙、醬油1/2湯匙、油4湯匙、白糖1/3湯匙、鹽1/2湯匙

做法：牛肉洗凈，逆紋切薄片，加入淀粉、醬油、1湯匙油和姜末拌勻，腌制15分鐘。西紅柿洗凈去蒂切塊。土豆去皮切塊，浸泡在清水中待用。鍋中加3湯勺油，加熱后，倒入西紅柿塊大火快速翻炒，直至西紅柿變得爛軟。鍋內(nèi)加3碗清水，倒入土豆后加蓋大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。倒入腌好的牛肉攪勻，再加入白糖和鹽調(diào)味，煮至牛肉變色即可。