國(guó)外有研究表明，準(zhǔn)媽媽在妊娠后期適當(dāng)補(bǔ)鋅，對(duì)成功順產(chǎn)大有好處。據(jù)專家研究，鋅能增強(qiáng)子宮有關(guān)酶的活性，促進(jìn)子宮肌收縮，能夠更好的幫助胎寶寶推動(dòng)出來。準(zhǔn)媽媽可以多進(jìn)食一些富含鋅的食物，比如動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚類、蛋類、牡蠣、紫菜、黃豆、綠豆、蠶豆、花生、核桃、栗子等。其中牡蠣含鋅最高，被譽(yù)為鋅元素的寶庫。

下面就介紹幾款能幫準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鋅的美食：

1、孜然魷魚

食材：鮮魷魚1只，白醋、料酒、孜然、蔥末、姜片、蒜茸各適量

做法：將魷魚收拾干凈，沖洗兩遍，切成花刀片，入沸水焯一下，撈出瀝干水分。在鍋中放油燒熱，放入蔥末、姜片炒香。倒入魷魚快速翻炒，放入白醋、料酒、孜然調(diào)味，將魷魚炒熟透即可。

2、桃仁燉烏雞

食材：半只烏雞、75克核桃仁、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒、鹽各適量

做法：先烏雞洗凈、切塊，入沸水中，去浮沫。加入桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至肉爛即可。

3、桂圓豬心

食材：豬心、桂圓肉適量，姜、胡椒、 紹酒、鹽少許

做法：先將豬心剖開、去掉脂肪、筋膜，收拾好后洗凈。將桂圓肉洗凈，姜切片。將豬心沸水焯一下，再用冷水過涼。加入桂圓肉、姜片和適量水，煮開后轉(zhuǎn)用小火慢煮，最后加姜、胡椒、紹酒、鹽等調(diào)味即可。