
關(guān)于準(zhǔn)媽媽要不要補(bǔ)充α-亞麻酸,目前是存在爭(zhēng)議的:一方面有學(xué)者說(shuō)α-亞麻酸是準(zhǔn)媽媽必需的營(yíng)養(yǎng)素,這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)促進(jìn)胎兒大腦、眼睛等重要器官的發(fā)育尤為重要;另一方面也有人認(rèn)為α-亞麻酸不是準(zhǔn)媽媽非吃不可的保健品。那么α-亞麻酸到底是什么?有多大功效?
什么是α-亞麻酸
α-亞麻酸是人體必需脂肪酸,體內(nèi)不能自身合成,必須從食物中獲得。人體缺乏酸會(huì)導(dǎo)致各種功能障礙和代謝紊亂,已被確定為世界范圍問(wèn)題,尤其對(duì)胎兒、嬰幼兒及兒童大腦發(fā)育不利。醫(yī)學(xué)證實(shí)大腦的60%由特定脂肪酸構(gòu)成,α-亞麻酸能在體內(nèi)合成DHA,完成大腦發(fā)育需要。因此對(duì)提高從胎兒到學(xué)齡兒童的大腦發(fā)育和腦神經(jīng)功能、增強(qiáng)腦細(xì)胞信息功能、促進(jìn)人腦正常發(fā)育起到實(shí)質(zhì)性作用。
對(duì)準(zhǔn)媽媽的意義
1.準(zhǔn)媽媽如果攝入足量的α-亞麻酸,胎兒的腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育好、功能強(qiáng),胎兒的腦神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞就多、生長(zhǎng)就好。
2.α-亞麻酸能增強(qiáng)胎兒視力,還能影響視覺(jué)神經(jīng)。
3.α-亞麻酸能促進(jìn)胎兒的機(jī)能和形體發(fā)育,特別是對(duì)發(fā)育不良的胎兒和早產(chǎn)兒,能促使他們的機(jī)能發(fā)育達(dá)到正常水平,同時(shí)對(duì)準(zhǔn)媽媽的產(chǎn)后體形也有重要影響。
如何補(bǔ)充α-亞麻酸
準(zhǔn)媽媽可以通過(guò)食補(bǔ)來(lái)補(bǔ)充α-亞麻酸,吃一些含有α-亞麻酸的食物。
1.核桃。準(zhǔn)媽媽每天盡量吃核桃,對(duì)自身和胎兒都有益。但是,準(zhǔn)媽媽每天吃核桃的適宜量為20克。因?yàn)?,吃核桃雖然可以補(bǔ)充α-亞麻酸,但是其含有較多的多不飽和脂肪酸,吃多了會(huì)影響消化功能。
2.深海魚類。深海魚體內(nèi)含有豐富的α-亞麻酸的代謝物。深海魚吃了含有富含α-亞麻酸的植物,通過(guò)魚的肝臟代謝出α-亞麻酸的代謝物,存在于深海魚的體內(nèi)。孕婦和產(chǎn)婦通過(guò)吃深海魚得到α-亞麻酸的代謝物。
需要注意的是,并非所有的魚都含有豐富的α-亞麻酸,目前市場(chǎng)上的石斑魚、左口魚含量較豐富。蝦的體內(nèi)也有一定的α-亞麻酸。但食用深海動(dòng)物對(duì)孕婦和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)還存在兩種制約因素:首先,價(jià)格昂貴;其次,魚屬于動(dòng)物類,食用過(guò)量會(huì)引起高膽固醇,只能適可而止。至于是不是需要吃保健品來(lái)補(bǔ)充α-亞麻酸,還請(qǐng)準(zhǔn)媽媽根據(jù)自己的身體情況,咨詢醫(yī)生。
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