一旦懷孕，孕媽們就會對自己的身體格外在乎，肚子里的寶寶也很精貴。因此，在孕期，媽媽們都盡量避免使用食補以外的方式補充各種維生素、礦物質。

而醫(yī)生方面，基于專業(yè)素養(yǎng)，都知道補充葉酸不能單靠食補，然而面對部分固執(zhí)的孕媽，苦口婆心的醫(yī)生們也束手無策。

雖然葉酸廣泛存在于多種食物中，如動物肝腎、蛋類、深綠色蔬菜、豆類、堅果等，葉酸含量都不少，理論上是可以滿足未準媽媽和準媽媽需要的，但并不是食物中含有多少葉酸，人體就能吸收利用多少。所以很難保證每天的飲食中葉酸足夠量。

不少未準媽媽和準媽媽總感覺吃葉酸片不夠安全，希望通過食物補充葉酸，這種想法是好的，而事實上通過食物很難達到身體的需要量。有調查顯示，我國育齡女性膳食葉酸攝入量平均每天不足0.266毫克，而且食物在烹調過程中會有損失，比如葉菜在存放2～3天后葉酸會損失50%～70%，加熱烹飪后葉酸又會損失50%～90%，最后葉酸的實際攝入量不足0.2毫克，遠遠低于中國營養(yǎng)學會和世界衛(wèi)生組織推薦的0.4毫克。

并且，只通過食補的方法，無法計算每天所提供的量，也就不能評估胎兒是否得到了足量的葉酸。所以葉酸含量高的食物不能代替葉酸補充劑，只能是作為補充葉酸的輔助措施。

一旦發(fā)生葉酸缺乏，后果很嚴重，無法通過補葉酸再彌補這個問題，而手術治療難度也很大。

不要冒這樣的險。

孕期缺乏葉酸導致的嚴重的后果不在此贅述。一項發(fā)表在Lancet上的文章綜合評估了育齡婦女的圍孕期使用葉酸對妊娠結局的影響。結果也顯示服用了葉酸補充劑的婦女，總出生缺陷的風險、神經(jīng)管缺陷、唇裂、面部畸形、早產(chǎn)、低出生體重、流產(chǎn)、死胎以及新生兒死亡率較那些沒有服用葉酸者均顯著降低。

同時，過量補充葉酸，也被證實會增加胎兒自閉癥的風險，干擾鋅的吸收。