嗨又和大家見面了，今天知秀網(wǎng)小編帶來了一篇關(guān)于 彈涂魚的文章，希望你們喜歡。

彈涂魚，又名跳跳魚，泥猴，江邊、海邊，常見為刺鰭魚科，世界上共有25種彈涂魚，根據(jù)其形體和行為特點(diǎn)可將其歸為四個(gè)種類;中國(guó)沿海主要有3屬6種，分別為彈涂魚、大彈涂魚、青彈涂魚、大青彈涂魚。常見的種類有彈涂魚、大彈涂魚，青彈涂魚。彈涂魚有鰓，是真正的魚，一類進(jìn)化程度較低的古老魚類小動(dòng)物。

彈涂魚是魚類中的天才，它們一生有很多時(shí)間都不在水里度過。它們居住的地方長(zhǎng)滿了紅樹林，它們很高興爬到樹干或樹枝上去。它們把腹鰭用作吸盤，用來抓住樹木，用胸鰭向上爬行。

彈涂魚的鰓的周邊長(zhǎng)有小口，可以盛住一次呼吸的水，很像我們能屏住一次呼吸。它們爬上樹，所以能在漲潮時(shí)呆在水域外。

彈涂魚為什么能離開水？

常言道“魚兒離不開水”，可是生活在海灘上的彈涂魚卻能離開水生活。它們會(huì)在沒有水的泥沙上爬行、跳躍，有時(shí)還能爬到樹枝上。一旦受到驚擾，彈涂魚就立即逃進(jìn)海里，以躲避危險(xiǎn)。

彈涂魚之所以離開水也能生存，是因?yàn)樗鼈儾粌H有鰓，而且還有多個(gè)呼吸的器官。離開水后，彈涂魚的喉嚨里仍然有一定量的海水供呼吸使用。最有趣的是，它們的尾鰭也有呼吸功能，所以人們經(jīng)?？吹綇椡眶~把身體的大部分露出水面，而尾巴卻在水中。

雖然這種能在陸地上活動(dòng)的魚類早在300年前就引起了某些自然學(xué)家的注意，但直到現(xiàn)在仍沒有多少人能夠了解這種魚類在地下的生活方式。

彈涂魚能在陸地上爬行，這要?dú)w功于他們那發(fā)達(dá)的胸鰭。胸鰭肌柄能前后自如運(yùn)動(dòng)，起著爬行動(dòng)物前肢的作用。在地上活動(dòng)時(shí)，彈涂魚先用胸鰭踏在地上，在把身體拖向前去，步調(diào)重復(fù)很快。彈涂魚停在樹上時(shí)，腹鰭就像吸盤一樣，幫助身體附著在樹上。

彈涂魚愛在海灘上挖洞來掩蔽自己。這個(gè)洞一直挖到水線一下，這樣即使是干旱的天氣，彈涂魚還是可以得到海水，以供呼吸之用。彈涂魚還把洞穴當(dāng)成育兒室。它們把卵產(chǎn)到洞穴里，卵孵化出幼魚后，大概只需45天，幼魚就能鉆出洞穴，來到海灘上，開始水陸兩棲生活。

彈涂魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

彈涂魚是小型食用魚類，體長(zhǎng)50～90毫米， 肉味美，產(chǎn)量大，具一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值。大彈涂魚在中國(guó)以浙江南部、福建及廣東沿海灘涂產(chǎn)量較高，年產(chǎn)量約200～300噸。

其食物鏈短、養(yǎng)殖成本低、投資少、魚病少，易于養(yǎng)成，活魚耐長(zhǎng)途運(yùn)輸，魚體雖小，但肉味鮮美、富于營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)功效，為浙江、福建、臺(tái)灣、廣東各地群眾視為滋補(bǔ)食品，且國(guó)外需求量很大。

彈涂魚既可作為沿海港灣灘涂、圍墾區(qū)、紅樹林區(qū)和魚塭的增養(yǎng)殖對(duì)象，也可在泥質(zhì)養(yǎng)蝦池中混養(yǎng)。但近10年來，由于沿海灘涂大量圍墾，又遭受環(huán)境污染、酷漁濫捕等影響， 資源漸趨衰退，天然苗種有限，來源不易且不穩(wěn)定，極大地影響了養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展。

為保護(hù)這一資源，尤其在5～8月繁殖季節(jié)，應(yīng)限制捕撈數(shù)量。中國(guó)在1972、1982、1986、1988～1990年對(duì)大彈涂魚人工繁殖進(jìn)行研究，并獲一定數(shù)量的孵化仔魚和幼魚，為今后生產(chǎn)性育苗提供科學(xué)依據(jù)。

在日本，大彈涂魚分布于九州佐賀縣的有明海周圍及諫早灣和八代海一帶的淺海灘涂。經(jīng)調(diào)味烤燒制成大彈涂魚罐頭， 為佐賀珍貴名特產(chǎn)， 因而該魚被選定為佐賀縣的縣魚。