1．營(yíng)養(yǎng)首重足夠的蛋白質(zhì)與熱量

治療中的病患因體重及肌肉量會(huì)流失，所以準(zhǔn)備治療前就應(yīng)該以高蛋白、高熱量飲食為主，并且適度的搭配簡(jiǎn)單的阻力訓(xùn)練，增加身體蛋白質(zhì)的合成與利用率，來(lái)維持肌肉品質(zhì);蛋白質(zhì)的主要來(lái)源包括豆、魚(yú)、蛋、肉類等，其對(duì)于身體的利用率是相較于植物性蛋白值較高的，而蛋白質(zhì)公克數(shù)則建議，每公斤體重約1.2~1.5公克，假設(shè)60公斤的患者，則每天所需攝取的蛋白質(zhì)為72~90公克，及代表每天約吃7~9份的蛋白質(zhì)(1份約3根手指頭大小，或約為5~6兩的蛋白質(zhì));且因治療中的熱量需求高，也建議可增加餐次至5~6餐，以增加總熱量的攝取，或飲用較高營(yíng)養(yǎng)濃度的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品來(lái)補(bǔ)充;而蛋白質(zhì)中有種胺基酸叫精胺酸(Arginine)，除了能加強(qiáng)肌肉蛋白質(zhì)的合成外，也能促進(jìn)免疫系統(tǒng)中的自然殺手細(xì)胞、吞噬細(xì)胞與淋巴球的活性，增強(qiáng)癌癥病友的免疫力。

2．補(bǔ)充植化素

目前所知的植化素約略分為類黃酮素、類胡蘿卜素、有機(jī)硫化物、酚酸類、植物性雌激素及其他等六大類，不同種類的植化素對(duì)人體也有不同的功用，如能抗氧化，清除自由基、活化自然殺手細(xì)胞、調(diào)節(jié)并改善免疫力，也有些可增強(qiáng)酵素解毒的活性，還有抗發(fā)炎、抗過(guò)敏等功效;因植化素存在于各式蔬果當(dāng)中，所以平時(shí)除了蛋白質(zhì)及熱量外，也別忘了每餐多加1~2盤的各式顏色的蔬菜，飯后點(diǎn)心可再吃1份水果，來(lái)補(bǔ)充珍貴的植化素。

3．補(bǔ)充抗發(fā)炎營(yíng)養(yǎng)素

平時(shí)若時(shí)常外食，攝取的油脂多半是Omega-6含量比較高的油，若Omega-6及Omega-3比例失衡時(shí)，容易導(dǎo)致體內(nèi)有慢性發(fā)炎的癥狀產(chǎn)生，而治療中的癌友也容易因癌細(xì)胞導(dǎo)致身體慢性發(fā)炎，惡病質(zhì)會(huì)過(guò)度消耗能量及肌肉品質(zhì)，而癌因性疲憊也會(huì)讓病人一直疲倦無(wú)力，就算常休息也很難獲得改善，所以平時(shí)若能多攝取深海的中型魚(yú)類或Omega-3脂肪酸含量較高的食物，或是多補(bǔ)充含有EPA的魚(yú)油補(bǔ)充品、營(yíng)養(yǎng)品，才能發(fā)揮抗發(fā)炎的功效，進(jìn)而能提升免疫力。