1．宮寒可以吃燕窩嗎

可以

燕窩性平味甘，是一款具有益氣補(bǔ)中效果的補(bǔ)品，所以宮寒是可以吃燕窩的。燕窩是金絲燕的分泌物的唾液組成的巢穴，來(lái)源珍貴，富含蛋白質(zhì)和燕窩酸，對(duì)女性，體質(zhì)虛弱的人有很好的滋補(bǔ)作用。據(jù)藥理學(xué)研究，能夠抗病毒。燕窩中含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸和鈣、磷、鉀等多種元素，應(yīng)有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。

2．燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些

1、蛋白質(zhì)

燕窩中的蛋白質(zhì)含量較高，但與其品種關(guān)系緊密.試驗(yàn)選用的馬來(lái)西亞金絲燕燕窩，其含量達(dá)50.26%.

2、唾液酸

唾液酸又稱燕窩酸，是燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以N一乙酰神經(jīng)氨酸形式存在.據(jù)報(bào)道，一般燕窩的唾液酸含量可達(dá)7%以上，這也是初步鑒定真假燕窩的手段。

3、氨基酸的種類和含量

燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%;同時(shí)，呈鮮味特征的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美.食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的優(yōu)劣主要取決于所含氨基酸的種類、數(shù)量和比例.聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜，規(guī)定了人體必需氨基酸占總氨基酸的質(zhì)量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質(zhì)量比分別為40%和60%。

3．哪些人不能吃燕窩

1、4個(gè)月以下的新生兒

不滿4個(gè)月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，所以不適合吃燕窩，4個(gè)月以后便可以食用了。

2、蛋白質(zhì)過(guò)敏的人

蛋白質(zhì)過(guò)敏不宜食用，燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)，如果你蛋白質(zhì)過(guò)敏，那燕窩恐怕是吃不了了。但如果是過(guò)敏體質(zhì)，可是又想吃燕窩，其實(shí)也是可以每天少吃一點(diǎn)，酌情慢慢加量的

3、感冒的人

急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好將燕窩等補(bǔ)品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。待急性疾病高峰期過(guò)后、感冒痊愈了再進(jìn)食燕窩等食補(bǔ)調(diào)理。