1.宮寒可以吃海帶排骨湯嗎
可以吃,但不能多吃
海帶排骨湯本身是一款非常有營養(yǎng)的食物,但是因為海帶屬于寒性,所以很多人會疑惑宮寒的人能不能吃海帶排骨湯。其實是可以吃的,但是不能吃太多。平常還是要多喝溫性的湯,比如烏雞湯、紅棗排骨湯等。

2.常吃海帶排骨湯有什么好處
1、降低三高
海帶排骨湯還具有降低高血壓、高血脂、高血糖的作用,年紀(jì)大的人有可能會患有三高病癥,可以常喝些海帶排骨湯。
2、預(yù)防骨骼疏松
排骨中富含鈣物質(zhì),能夠促進骨骼的發(fā)育,平時經(jīng)常喝些海帶排骨湯能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松癥狀的發(fā)生。
3、預(yù)防癌癥
海帶還具有抑制癌癥發(fā)生的作用,因此,經(jīng)常喝些海帶排骨湯能夠預(yù)防癌癥的滋生。
4、預(yù)防甲亢
海帶中含有碘物質(zhì),該物質(zhì)能夠有效地預(yù)防甲亢病的發(fā)生,因此,平時可以常喝些海帶排骨湯。

3.海帶排骨湯怎么做好吃
材料:
豬小排、海帶、姜、蔥、料酒、食鹽
做法:
1、仔排清洗干凈,鍋中加入適量清水,下入排骨。
2、大火燒開后調(diào)入一湯勺料酒,煮約兩三分鐘。焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干凈。
3、湯鍋里注入適量清水,下入焯好水的排骨,加入一個香蔥結(jié)和幾片拍碎的姜片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉45分鐘到1個小時。(喜歡排骨爛一點的就燉一小時)
4、加入清洗干凈的海帶結(jié),調(diào)入少許鹽,繼續(xù)燉約15分鐘,出鍋前用油漏撇去表面的浮油。

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