1.宮寒可以喝紫菜湯嗎
可以吃,不要多吃
紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富,但是但性寒,所以宮寒患者可以偶爾吃一些,卻不能多吃。紫菜是一種藻類(lèi),也是世界上產(chǎn)值最好的海藻,富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和維生素,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高食材,一般人都是可以食用紫菜湯的。

2.常吃紫菜有什么好處
1、紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),其中蛋白質(zhì)的成分高達(dá)25%~50%,所以在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣闊的前景。
2、紫菜多糖和藻膽蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。
3、紫菜具有較強(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培對(duì)淺海富營(yíng)養(yǎng)化的修復(fù)和改善也有重要作用。

3.紫菜湯怎么做好吃
材料:
金銀花15克、紫菜(干)10克、雞蛋1個(gè)(3-4人量)
烹調(diào)方法:
金銀花洗凈;紫菜溫水發(fā)透、切段;雞蛋去殼打均勻。起油鑊爆香姜,加入1250毫升清水(5碗量),滾沸,下金銀花、紫菜,稍滾,下蛋液,攪勻,調(diào)入食鹽和蔥即可。此量可供3-4人用。
主要功效:
清熱解毒、補(bǔ)碘。
紫菜雞蛋湯推薦人群:
適用于夏季癰腫疔瘡、外感風(fēng)熱以及要補(bǔ)碘的人。

發(fā)表評(píng)論