1.宮寒能不能吃田螺
不能吃
田螺和螃蟹一樣是屬于寒性的,所以宮寒的人是不能吃的,不然會(huì)加重宮寒的癥狀。田螺是一種肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品,一般用來爆炒、做嗦螺等,深受人們的喜愛。田螺有有清熱止渴、明目等食療功效,成為人們喜愛的水產(chǎn)品之一,特別是南方人把它作為席上佳肴。

2.田螺怎么做好吃
1.準(zhǔn)備食材食鹽10g,醬油10ml,料酒15g,蔥姜蒜各10g,干辣椒5g,田螺200g。
2.田螺洗凈,蔥姜蒜切片。
3.鍋內(nèi)放油,放入蔥,姜,辣椒爆香后放入田螺,料酒炒勻,放入醬油,食鹽炒勻,最后放入蒜片即可。
注意事項(xiàng):田螺屬于淡水食物,通常存在于田溝、水塘等地,寄生蟲可能會(huì)比較多,多以在做田螺的時(shí)候一定要燒熟才能吃哦。

3.田螺有什么功效
1.明目。田螺中含有豐富的維生素A,而維生素A有助于保護(hù)視力,并且預(yù)防夜盲癥,而自古以來就有一種說法叫做“石螺明目”,說的就是食用田螺對眼睛有好處。
2.補(bǔ)鈣。田螺中的鈣含量及其豐富,而補(bǔ)鈣貫穿了人的一生,幼兒時(shí)期要補(bǔ)鈣,因?yàn)橐L牙,青少年時(shí)期要補(bǔ)鈣,因?yàn)橐眢w發(fā)育,中老年時(shí)期更要補(bǔ)鈣,減緩鈣質(zhì)流失,預(yù)防骨質(zhì)疏松,所以鈣是對人體骨骼而言很重要的一種礦物質(zhì)。
3.增強(qiáng)機(jī)體免疫力。田螺中的蛋白質(zhì)含量豐富,而補(bǔ)充蛋白質(zhì)能夠增強(qiáng)人體的免疫力,減少疾病的發(fā)生。
4.補(bǔ)血。田螺中的鐵元素含量也很高,缺鐵性貧血的患者就需要補(bǔ)充鐵元素,所以有著補(bǔ)鐵等于補(bǔ)血的說法。
5.清熱。田螺性寒,所以食用田螺有清熱的功效。
6.消除水腫。田螺中含有利尿的成分,因此食用田螺能夠消除水腫,利尿有助于排出體內(nèi)多余的鈉。

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